自炊のレシピ　ゴーヤ肉詰め　男らしい？

ゴーヤ肉詰めです。

少し雑です。

残った肉は一緒に焼きます。

残った玉ねぎは一緒に焼きます。

つなぎで残った卵でとじます。

フライパンのまま食べます。

男らし～❓

材料

ゴーヤ　1本

鶏ミンチ　１００ｇ

玉ねぎ　1/2個

卵

片栗粉

塩コショウ

ケチャップまたはポン酢

作り方

玉ねぎを刻み（繊維方向に端をつなげたまま切り、直角方向に切り細切れに）

ミンチと混ぜて片栗粉と卵で混ぜおく。

ゴーヤをフライパンに並べて穴にミンチを配る。

裏返して焼いて残った卵でとじて終了。

ケチャップかポン酢かはお好みで！