2024年11月29日
魚は蒸し焼きが旨い❣ しかも煙もにおいも出ない‼ 小さくならない👌 柔らかくジューシー(*^^)v ついでに野菜も蒸し焼きできる(/・ω・)/
2024年11月25日
白ワインだけで味付けなし❣ 塩抜きの時の塩分も残り、いい塩梅の味になりました(*^^)v あさりは塩とだしが出るのであまり凝らないほうが旨い♬
2024年11月22日
少し雑だけど豚汁♨ これまた雑だけど自家製千枚漬け
2024年11月18日
ソーセージと黒マッシュルームがあったのでキャベツとニンジンも投入して具沢山のコンソメスープにしました(*^^)v
2024年11月15日
少しちゃんぽんに和を入れたい感じで味噌ちゃんぽんに大根おろしというのをやってみました。 香味ペーストとだし入り味噌でスープを作り、肉野菜炒めに投入、大根おろしと半熟卵で仕上げ という感じです‼ なかなかいいところを突いて […]
2024年11月11日
エビをカリッと揚げてクリームソースをかけてみました!(生クリームとコンソメ塩コショウ) トマトスープも具は多めです💪
2024年11月8日
納豆とキムチは合う♬ 千枚漬けは自家製(大根と昆布と鷹の爪を酢塩砂糖酒で) 冷凍アサリでぬた(味噌和え)作ってみた‼ 味噌汁は具沢山💦
2024年11月4日
エビ、タマゴのあんかけ炒飯❣ 炒飯は冷凍食品です💦 あんかけるだけで満足です(/・ω・)/