自炊のレシピ　五目そば

大好きなメニュー五目そばです。

毎回少しずつ味は変えるようにしています。

やっぱり卵は入ってます💛

材料

豚肉　５０ｇ

冷凍シーフードミックス　１つかみ

キャベツ　4枚

人参　1/4本

シメジ　1/3株

卵　1個

香味ペースト金　1〇

水　２５０ｃｃ

ポン酢　少々（ポン酢は隠し味で旨くなる）

酒　少々

ごま油　少々

サラダ油

粉ガーリック

塩コショウ

作り方

麺は1つのコンロで茹でます。卵もついでに茹でます。7分で固まり過ぎました💦

フライパンに油をひいて豚肉をガーリックと塩コショウでいためシーフードミックスを投入します。

野菜たちを投入します。（火の通りにくい人参等はレンジでお湯に入れてチンしておく）

水と調味料を投入します。沸いたらめんを投入してからめたあとどんぶりへ。

出来上がりです。家に入ってから25分くらいでした。