うどん 蕎麦
自炊のレシピ 在庫で茄子うどん

特に買い物にも行かず、在庫でなにかという感じです。 茄子とねぎプチトマトがありました💛 もちろん卵はいつでもおいています。 材料 冷凍うどん 茄子2本 卵1個 プチトマト5個 小葱(先だけ洗って料理はさみでちょんちょん) […]

続きを読む
イタリアン
自炊のレシピ スープパスタ好き エビとベーコンのクリームパスタ!大好きだった天六「倶蘇酡麗(くそったれ)」のスープパスタが見本

これも自分の中では定番メニューです。 大好きだった天六「倶蘇酡麗(くそったれ)」のスープパスタが見本です。 ラーメン屋のようなスパゲティー屋さん♪一人でやってたので、こちらを振り向いてハイという瞬間にオーダーするという超 […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ 絶品アボカドマグロ丼

アボカドとマグロの組み合わせはだれがやっても絶品です! ぜひお試しを! 材料 ・マグロ 短冊を半額ゲット ・アボカド 1/2個 ・山芋 1/4 ・卵 1個 ・はちみつ梅 ・かにかま ・ワサビ ・醤油 ・ごま油 ・練り梅 […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ 卵好き 電子レンジで大きな茶碗蒸し

茶碗蒸し皆さん好きですよね~ でもいつも小っちゃい(-_-;) 自炊なら大きいやついけます♬ 材料 ・冷凍エビ3尾 業務スーパーの大きなむきエビ(常備) ・鶏肉 30g ・卵 3個 ・椎茸 3本 ・人参 1/5本 ・三つ […]

続きを読む
イタリアン
自炊のレシピ 超ずぼら飯 スープチキンライス

これは、自炊とは言えないかもです。 冷凍の100円チキンライスに冷凍エビで炒めて生卵を絡めたものにポタージュスープの素のスープをかけました。 寂しいのでパセリ振りました。 手間なし!

続きを読む
ラーメン
自炊のレシピ アサリ好き アサリラーメン

あさり美味しいですね。 あさりはそのままでいいだしが出るのであまり小細工しないほうが良いです。 まさに男飯です。 材料 ・あさり1パック ・ネギ15cm ・干し椎茸 適量 ・麺 業務スーパー29円 ・料理酒 150cc […]

続きを読む
お好み焼 粉物
自炊のレシピ 男のお好み焼 半分ずつ💦 牡蠣おこ♪

意外にせこい男のお好み焼。 一度に二枚食べる元気がない。 でも2つの味で楽しみたい。 そんなセコイ男のお好み焼だ❕ よーく見てください。 手前半分はソースがかかっていないだけではありません✖ 牡蠣のお好み焼「かきおこ」で […]

続きを読む
中華
自炊のレシピ 中華好き 麻婆茄子豆腐丼

大好きな中華です。 激辛は苦手ですがちょい辛なら好きです! 麻婆豆腐も麻婆茄子も食べたい!で両方に。 材料 ・豚ひき肉100g ・ネギ  10㎝ ・茄子 1本 ・豆腐 1丁 ・ご飯 0.7合 ・豆板醤 小さじ1くらい ・ […]

続きを読む
イタリアン
自炊のレシピ トマトリゾット🍅

「リゾット」おっさんにはお洒落な響きです。 でも在庫処理するには便利なメニューです。 トマト缶も1/2缶/回なので残る。 残りご飯がある。 野菜などもあるものでOKです。 材料 ・トマト缶 1/2缶 ・冷ご飯  0.6合 […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ ご当地B級グルメ せち焼き?

皆さんせち焼きって知ってますか? 和歌山県御坊市のご当地B級グルメで焼きそばを溶き卵で固めたものです。 勝手に作ってみました。 材料 ・豚肉・・・50g ・キャベツ・・・2枚 ・インゲン冷凍少々 ・人参・・・1/4本 ・ […]

続きを読む