自炊のレシピ　味噌おろしラーメン

味噌ラーメン美味しいですね。

ついでに大根おろしを入れてみたらうまかったです🤤

材料

豚ひき肉　１００ｇ

もやし1袋

小ネギ　10㎝

大根　５ｃｍ

フライドオニオン　少々

卵

中華麺　業務スーパー袋めん29円

卵

味噌　大匙１

香味ペースト金〇半分

水２００ｃｃ

塩コショウ

七味

ラー油　少々

ごま油　少々

　

作り方

めんはゆでてそのままお湯を使ってもやしをさっとゆでます。

フライパンにサラダ油を敷き、粒ガーリックとひき肉とフライドオニオンを入れて塩コショウで炒目ます。

火が通ったら、味噌、香味ペースト,水、ラー油、ゴマ油を入れます。

めんを器に入れもやしを持った上にラーメンつゆとひき肉をのせます。

大根おろし、生卵と七味をのせて完成です。

大根おろし意外に合います♪

冬には温まれます😌