自炊のレシピ　相性抜群♪牛肉と🍅ケチャップ

牛肉は焼いただけで旨いけど料理にすると不味くなることがあります。

牛肉とトマトケチャップはなぜか相性が良いです。

大根とマヨネーズもいけますよ。

ベーコンとキャベツももちろん！

相性の良いものを組み合わせるだけでOKです。

材料

牛肉　１００ｇ　業務スーパーの牛丼用

玉ねぎ　1/2個

パプリカ冷凍　少々

人参　1/２本

冷凍アスパラ

卵　自家製温玉　下茹で終わった後の熱湯につけておいた

塩コショウ　肉に軽く

ケチャップ　大匙２

大根　3㎝

人参少々

カツオ節

マヨネーズ

海苔

キャベツ　2枚

人参　少々

ハーフベーコン1パック

顆粒コンソメ

作り方

人参は下茹でしておきます。

肉を塩コショウで軽く炒め玉ねぎ他を投入し、最後にケチャップ投入します。

牛肉は固くなるので炒め過ぎないように。味に変化をつけるには、ソース、しょうゆ、ポン酢、鶏がらスープの素等入れてもＯＫです。