自炊のレシピ ねばねば納豆オクラアボカド丼
ねばねばしたものは味も絡みやすく旨味のあるものが多いですね。
![](https://i0.wp.com/aandplus.com/wp-content/uploads/2021/10/20181016納豆丼.jpg?resize=603%2C414&ssl=1)
材料
納豆
アボカド
冷凍オクラ
ネギ
卵
ご飯
塩コショウ
ポン酢
ごま油
わさび
作り方
納豆は混ぜておきます。
オクラはゆでておきます。火を止める前に卵を入れて火を止めて放置して温泉卵にします。
ネギはフライパンで焦げ目をつけます。
アボカド茹でたオクラ、焦がしたネギをポン酢ワサビごま油で絡めます。
ご飯に載せて完成です。
![](https://i2.wp.com/www.image-rentracks.com/10287/120_600.png?resize=120%2C600&ssl=1)
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ねばねばしたものは味も絡みやすく旨味のあるものが多いですね。
材料
納豆
アボカド
冷凍オクラ
ネギ
卵
ご飯
塩コショウ
ポン酢
ごま油
わさび
作り方
納豆は混ぜておきます。
オクラはゆでておきます。火を止める前に卵を入れて火を止めて放置して温泉卵にします。
ネギはフライパンで焦げ目をつけます。
アボカド茹でたオクラ、焦がしたネギをポン酢ワサビごま油で絡めます。
ご飯に載せて完成です。