自炊のレシピ 少し元気のない 熟成肉?熟成野菜?のトマト炒め

冷蔵庫で熟成され少し元気のなくなった肉野菜を使ってみました。

熟成されていい味出てました~

材料

牛肉100g

茄子1本

玉ねぎ1/2個

グリーンアスパラ4本

卵1個

ご飯0.8合

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