自炊のレシピ　カモが背負っていたのは？

やはり鶏肉と合うのはネギですね。

「鶏南蛮そば」

鶏とねぎの周りを焼き目をつけてからだしに投入するのが大切です！

ネギが焼けると香ばしい香りがします。

材料

鶏もも肉　１５０ｇ

ネギ２０ｃｍ

椎茸3個

小葱

卵

めんつゆ

酒

みりん

乾麺　蕎麦１００ｇ