自炊のレシピ　ラーメン大好き２　醤油ラーメン　塩ラーメン　？ラーメン🍜

ラーメンにもいろいろありますが、メジャーな順に醤油ラーメン、塩ラーメン、その次はやっぱり「味噌ラーメン」ですよね。

豚骨、煮干し、あさり、鶏、鯖節などなどいろいろありますけどね😓

材料

豚ひき肉１００ｇ

もやし

人参

玉ねぎ

メンマ

オクラ

卵

味噌

香味ペースト

酒

甜面醤

豆板醤

鷹の爪

七味

ラー油

作り方

ひき肉を塩コショウで炒め他の野菜も投入して調味料と水２５０ｃｃを入れます。

茹でた麺の上からかけて完成です。真ん中を盛り上げましょう！

自分の場合は辛味はずれも少量です。

おこちゃまなので👶

【亀城庵】