和風
自炊のレシピ マグロのカルパッチョ丼

マグロが安かったのでどんぶりに! オリーブオイルと酢、レモン、塩、粒ガーリック、コショウでカルパッチョ風にしました。

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お好み焼 粉物
自炊のレシピ マヨラーのためのお好み焼🥑(。・ω・。)ノ♡

「アボカド🥑タルタルソースを山盛りかけたツナお好み焼」です。 材料 アボカド タルタルソース  マヨネーズ  ゆで卵  玉ねぎ  レモン汁  からし お好み焼  お好み焼粉  卵2個  ツナ缶1  キャベツ 4枚 スライ […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 豪快✊豆腐おろしかき揚げ蕎麦❕

夜が遅くなったので、半額のかき揚げとレバーをゲット(*^^)v 豆腐はそのまま一丁載せ! かき揚げは半額処分品! 大根おろし、椎茸、おくら! 椎茸とオクラは下味付けてチン! 奥に見えるのは、鶏レバー焼きの半額を卵でとじま […]

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和風
自炊のレシピ 誰でも簡単!漬け物♪

自炊の悩みの一つとして、大型野菜の消費!! 値段が安く栄養のある大型野菜、特に白菜,キャベツ,大根はその典型です。 失敗のない漬物の例として、昆布のかけらと鷹の爪(100均で輪切りを売っている)と塩、砂糖、酢をチャック付 […]

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