和風
自炊のレシピ 西京漬けでちゃんちゃん焼き

いただき物の西京漬けの味噌が旨いので、これを使ってちゃんちゃん焼き風にしてみました♪

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ 水炊き鍋

やはり冬は暖かくて簡単な鍋 豚肉でポン酢が一番好きです! 麦焼酎発祥の地「壱岐」とともに

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和風
自炊のレシピ 鰹のたたき丼

めかぶ、ブロッコリー、かつお節菜の花、椎茸マヨ、青シソ、タマゴONしました!

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和風
自炊のレシピ 朝にピッタリ納豆豆腐

朝飯にピッタリの納豆豆腐、めかぶ、オクラ、はちみつ梅トマト、ネギも一緒💛 卵汁と一緒に(*^^)v

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ラーメン
自炊のレシピ 焼鳥🐦拉麺🍜

ネギには必ず焦げ目を付けてください! ラーメンとの相性バッチリです!

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イタリアン
自炊のレシピ トマト🍅スープに溺れるオムレツ🥚:;(∩´﹏`∩);:

オムレツ🥚のトマト🍅ソース掛けのつもりでスタートしたのですが、、、トマトスープが多すぎてオムレツがおぼれてしまいました😅 まあいいか♬

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中華
自炊のレシピ 茄子🍆の旨煮

豚ひき肉と茄子🍆と在庫の野菜たちを旨煮にしてみました。 味は、ポン酢、オイスターソース、酒、ゴマ油です。 卵はもちろんのってます(。・∀・)ノ゙♪

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 肉うどん!乗っているのは松茸ではありません✘

エリンギです😅 玉ねぎ、ピーマン、タマゴはほんものです(*^^)v 肉は醤油砂糖酒みりんごま油で味付けしました

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中華
自炊のレシピ 焼きそば三つ葉添え

鶏がらスープの素、オイスターソース、ポン酢、ごま油、そして三つ葉 自家製温玉のはずが暖かい生卵(⊙ω⊙)

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お好み焼 粉物
自炊のレシピ タップリサイズのお好み焼

大きめに普通のお好み焼を作りました! オタフクソースです! マヨラーなのでマヨネーズも欠かしません<(`^´)> わかめスープは香味ペーストにわかめとねぎのみです!

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