和風
自炊のレシピ ポテトサラダと冷やし焼き茄子🍆

水茄子🍆はフライパンで焼いて冷水で皮を落としました!夏らしいですね〜

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パスタ
自炊のレシピ 夏野菜のトマト🍅パスタ

ピーマン🫑茄子🍆とカットトマト缶でパスタ🍝 コンソメと少しだけハバネロ🌶

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 肉おろし納豆蕎麦❣

フライパンで焼いて甘辛くした牛肉は大根おろしと相性goodです(*^^)v

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中華
自炊のレシピ 餡掛け黄金チャーハン 餡掛け豆腐 豆腐サラダ

黄金炒飯は仕上がった炒飯を生卵に入れてぐるぐるする感じです! 餡掛け好きなので、炒飯も豆腐も餡掛けにしました! 豆腐も賞味期限をすぎてたのでサラダにも投入!

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 茄子🍆天蕎麦

茄子🍆天蕎麦 海苔はたっぷり出汁にはタマゴ落としました。 大根とオクラとツナのサラダ🥗

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パスタ
自炊のレシピ 茄子🍆とエリンギ🍄の和風パスタ

ガーリックとポン酢、酒で味付けました!

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 湯葉餡掛け蕎麦 豆腐芋野菜の田楽風

湯葉餡掛け蕎麦、豆腐野菜の田楽風 生湯葉をのせて餡掛け蕎麦! 豆腐、人参、大根、里芋の胡麻味噌かけ!

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中華
自炊のレシピ 夏ですね~冷麺

今回はキムチと長芋を仲間に入れてみました❣ ポン酢とごま油とめんつゆでシンプルにいただきました。

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中華
自炊のレシピ 天津焼そば(オムレツあんかけ焼きそば)

焼きそばの上にオムレツをのせ餡をかけてみました。 味は鶏がらスープの素メインで少しポン酢。

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中華
自炊のレシピ せち焼き 和歌山御坊のB級グルメ

焼きそばを最後に卵で絡める。 半熟ならなおうまい! サラダも添えた!

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