和風
自炊のレシピ アサリと椎茸のポン酢焼🍄

冷凍アサリと生シイタケをガーリックで炒め、最後にポン酢で仕上げます!

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ラーメン
自炊のレシピ 和風な三つ葉ラーメン!

香味ペースト以外にポン酢を効かせて、三つ葉で和風を引き出しました(*^^)v 叉焼は買ってきたやつを表面だけフライパンであぶりました! そして半熟卵です♬

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パスタ
自炊のレシピ 牛肉のトマト🍅パスタ

あえて難しい細工をせずに、牛肉と🍅をケチャップのみで味付けしました! 昭和な感じの仕上がりになりました。

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和風
自炊のレシピ あんかけ豆腐とキノコ🍄オムレツ

あんかけ豆腐とキノコオムレツ 少し和風な味付けにしました(めんつゆ、ポン酢、酒、みりん)

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 肉うどんwithからし菜

甘辛く味付けた牛肉をうどんに載せて! 冷凍のからし菜をポン酢でおひたしにして一緒に載せた(*^^)v 少し大人の味になった感じ😅

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パスタ
自炊のレシピ エビと鮭のクリームパスタとサラダ

コンソメスープと生クリームで味付け♬ 卵は半熟でパスタにやや固ゆででサラダに投入(*^^)v

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中華
自炊のレシピ レタスたっぷりあんかけ炒飯

たっぷりレタスのあんかけ炒飯! レタスが少し元気なかったので使っちゃいました💦 香味ペーストとポン酢で味付け(*^^)v

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洋風
自炊のレシピ プリンアラモード🍮

プリンは買ってきました💦 ホイップが地獄でした😅 デザート系は珍しいです(*^^)v

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和風
自炊のレシピ ピーマンの肉詰めwithタルタルソース

詰めたのは豚ひき肉、玉ねぎ、タマゴ、小麦粉以上です。 ポイントは真ん中の卵サラダというかタルタルソース(*^^)v一緒に食べると旨い! ゆで卵、玉ねぎ、からし、レモン汁です💛

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ よくやるパターンの蕎麦💛

大型野菜大根やキャベツ、白菜があるときはできるだけ使う。ここでは大根おろし! 乾物は常に備えて小出しに使う。ここでは、海苔とわかめ! 野菜が少ないときは冷凍野菜。ここではオクラ! 揚げは冷凍しているので小出しに使う。 キ […]

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