自炊に便利な材料(缶詰)
缶詰は保存ができ、財布にも優しいものが多いです。
味付けして出来上がったものは、味が濃く缶詰特有の味があるので、素材系を紹介します。
まずはカットトマト缶です。これは業務スーパーでよくお世話になりました。
1缶70円くらいで売ってます。
トマト缶とコンソメを使えばだれでもそれなりのイタリアンができます。
たっぷり使いで2回分です。
次に料理で使いやすいのは、ツナ缶です。
パスタ、サラダ、うどん蕎麦その他何でも無難に合います。
値段も120~150円/70g1缶くらいで使いやすいです。
おいておくと何もなくても1品できます。
ツナというのはマグロのことで、ニューヨーカーが
マグロの寿司はツナだと教えてくれました。
ツナ缶の状態のものをツナというと思ってました💦
次は最近はやりの(少し前かな)鯖缶です。
ツナより少し強い味が出るのでそれを求めるときにはぴったりです。
200円/缶くらいでしょう。
高いのであまりよくは買わないですが、便利でうまいのはカニ缶です。
かに玉やあんかけに入れると1クラス上の味わいが出ます。
安いものでも500~600円します。
その他ではオイルサーディン缶なんていうのもよいです。
レモンと玉ねぎを添えてチンしてもいけます。
缶詰いかがですか?