自炊のレシピ　麻婆🌶豆腐□茄子🍆丼

ひき肉をガーリックと塩コショウで炒めた後茄子、人参、ピーマンを炒め、豆板醤、香味ペースト、ポン酢、ゴマ油、ラー油、少し味噌を加えて片栗粉と水に混ぜておき、豆腐を投入してから、混合タレの上澄みから入れていき最後によく混ぜてとろみをつけた♬

最後は緩めの温玉です😅