2024年4月30日
まず、ひき肉もやしなどの具材にこだわらないこと スープはだし入り味噌と中華味,鶏がらスープの素等とあれば豆板醤か七味を少々とごま油で味付けます。 最後にその場にある薬味をのせます(*^^)v今回は大葉とすりごま そして無 […]
2024年4月29日
例によって、在庫は使えるものは使っていきます❣ 長芋は皮は良く洗ってフライパンでパリッと焼きました‼ 中は短冊に切って生で使いました(*^^)v エビ天は業スーの怪しいやつです💦 揚げは甘みをつけただしに漬けてチンしまし […]
2024年4月24日
ブリの腹塩焼きを長芋のケンと椎茸野菜たちで一緒にそばを盛り上げました‼ ネギ、三つ葉も効いてる(*^^)v 豆腐もあるよー
2024年4月22日
今日は五目以上揃った＼(^_^)／ エビ🦐アサリ、豚,椎茸,キクラゲ,インゲン,人参,ピーマン,玉子(/・ω・)/
2024年4月19日
ちゃんと酢飯にかんぴょうやら枝豆やら下味付けて入れてます(*^^)v ついでにはちみつ梅載せた❣
2024年4月15日
たまには朝飯を❣ フライドオニオンを使ってみました(*^^)v
2024年4月12日
具沢山な味噌煮込みうどん‼ 少しパンチを効かせるために、だし入り味噌以外に中華味を投入しました💛
2024年4月10日
焼鳥は櫛なしフライパン、長芋は良く洗って皮ごと焼くのが旨い(*^^)v
2024年4月8日
錦糸卵がリボンのように太いのが自慢<(｀^´)> 鉄地うどん的な（ ＾ω＾）・・・
