自炊のレシピ おたふくソースでオム焼きそば🍳
2021年11月13日
簡単にということで、「オム焼きそば」 オタフクソース使いました。 焼きそばたこ焼きお好み焼にはやはりおたふくが美味しいです！ 前にオリバーと食べ比べしてみました。好みですけどね！ 材料 豚肉５０ｇ 冷凍エビ 冷凍アスパラ […]
自炊のレシピ 麻婆といえば？？
2021年11月12日
もちろん豆腐！ もしくは茄子！ あるいは春雨！ ついでになぜかアスパラ！大好きな卵も！ 材料 豆腐 茄子 春雨 パプリカ アスパラ 豚ひき肉 卵 甜面醤 味噌 豆板醤 香味ペースト 塩コショウ 山椒
自炊のレシピ 普通のサーモンちらし🍣
2021年11月10日
半額サーモンをゲットし、ラー油やタバスコとかに走らず、普通にワサビ醤油の漬けにしてお寿司！ 大好きな干瓢と錦糸卵（リボンたまご🎀）、インゲンや海老も入れました💛
自炊のレシピ 焼鳥丼🐥「うおみとりかわ⁇」#焼鳥
2021年11月9日
焼鳥丼🍚うまし！ フライパン🍳でやりました！ 魚身鳥皮（うおみとりかわ）という教えに従い鶏は皮から焼きました☻ ネギを焼くとこれがまた旨い♪ 目玉焼きは両面焼きです(*^^)v
自炊のレシピ 実は餅は常備してます！鶏味噌雑煮🎍
2021年11月7日
温まるには味噌？ いつでも餅はおいています。サトウの切り餅は長持ちタイプがあります。 鶏とねぎの表面を塩コショウで焼いてから水、だし入り味噌、野菜を入れる。 餅を入れて柔らかくなったら完成です。
自炊のレシピ 金目鯛の西京焼き アルミホイルで蒸し焼き♨
2021年11月7日
頂き物の金目鯛と魚？の味噌漬けで西京焼き。アルミホイルで蒸し焼きにしました。 玉ねぎオクラ、ネギも一緒に！ アルミホイルで蒸し焼きにすると焦げにくい（味噌漬けだととくに焦げやすい）のと、一緒に敷いた野菜が美味しくなるので […]