イタリアン
自炊のレシピ 出来栄え下品な⤵ハム卵サンド

オープンサンドです! 出来栄えが極めて申し訳ない状況になりましたm(__)m どうぞお許しを❣ でも菓子パン買うより安くて旨いです‼

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和風
自炊のレシピ ブロッコリー🥦入り豚汁🐷

あるものなんでも入れただけです。お恥ずかしい(〃ノωノ) 軽く炒めてから豚汁にすると自分的にはイケてる😅 パンチが欲しいときはだし入り味噌以外にごま油や鶏がらスープの素を入れます! 邪道ですm(__)m

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ラーメン
自炊のレシピ ダブルオニオン拉麵🍜

豚は下味付けて軽く煮豚。スープを使い香味ペーストとポン酢で仕上げ ネギは塩コショウで炒めて、わかめはポン酢とごま油で ネギとフライドオニオンを上からかけた!ダブルオニオン! もちろん半熟卵もON❣

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和風
自炊のレシピ 海鮮丼

載せただけかな😅

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中華
自炊のレシピ 麻婆丼 あふれたー

豆板醤、香味ペースト中心にに隠し味程度に味噌、ポン酢、ケチャップを入れた!

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洋風
自炊のレシピ 鶏もも肉のトマト煮🍅

ちょっと本格料理っぽくできた! トマト缶だけでなくケチャップ、しょうゆ、ソースを少し入れることで俗っぽいうまさが出る(^_-)-☆

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お好み焼 粉物
自炊のレシピ 鶏肝の卵とじ とん平焼き

豚肉と卵だけでとん平焼き 甘辛肝をネギと一緒に卵とじ(電子レンジ)

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中華
自炊のレシピ 豚と青梗菜のあんかけオムレツライス

何と言ったらいいのか・・・・・ 豚と青梗菜の旨煮が食いたい! 卵をオムレツ風に食べたいが合わさった感じです。 旨煮はオイスターソース多めの鶏がらスープです!

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和風
自炊のレシピ ブリ丼🐟

ただのブリ丼では寂しいのでいろいろ載せました! ついでに湯豆腐も行ってみました(*^^)v

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洋風
自炊のレシピ 夜食のおろし蕎麦 椎茸戻し出汁

おろし蕎麦よくやるパターンですが、今回のポイントは干し椎茸の戻し汁を使った出汁が旨かった〇

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