2024年6月24日
ネギは多め、切ってから時間のたったものは旨くない 「切りたて(`･ω･´)b」
2024年6月5日
家で食べるときは、あっさりスープで野菜を美味しくいただく感じが多いです(*^^)v
2024年4月30日
まず、ひき肉もやしなどの具材にこだわらないこと スープはだし入り味噌と中華味,鶏がらスープの素等とあれば豆板醤か七味を少々とごま油で味付けます。 最後にその場にある薬味をのせます(*^^)v今回は大葉とすりごま そして無 […]
2023年12月22日
叉焼はフライパンであぶっただけ💦 対象のネギとフライドオニオンでカサマシ❣ 【亀城庵】
2023年10月2日
玉ねぎマシマシ！ラーメンに合います♬ スープは簡単に金の香味ペースト 冷凍のごぼうでサラダ！ モズクもありまーす！
2023年9月25日
あるものをゴマ強めで白湯拉麺 鍋用の白湯スープ使用❣
2023年9月12日
厚切りの豚肉に塩コショウと粒入りマスタードをつけて焼いたのをラーメンに載せた❣ 他にわかめ、青梗菜、椎茸、かにかま、卵をトッピング🎶
2023年9月3日
バスケット日本代表のカボベルデ戦をこれを食べながら応援しました❣ 慌てて作りましたが上々の出来でした♬ 冷凍中華麺はチンしておいて仕上げはあんにほりこんで完成にしました💦 味付けはYUKIの鶏がらスープの素とポン酢、ゴマ […]
