すき焼き 鍋
自炊のレシピ 一人鍋の基本は豚の水炊き🍲

寒くなってくると鍋ですねー いろいろな鍋用スープが出ていますが、昆布のかけらを水に入れて豚しゃぶが一人鍋の基本だと自分では思ってます(^^)v

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ 鍋の季節 水炊き ポン酢

今はさまざまな鍋の出汁やたれがあります。 しかーし、やっぱり本当に旨いのは昆布だしの水炊きをポン酢で食べるのが一番と思うのは私だけでしょうか? 必須の具は、豚肉、白菜、キノコ、豆腐、春雨です。 自炊の場合は餅かうどんを入 […]

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ 鍋好き すき焼き

空しいといわれるかもしれませんが、一人すき焼きもいいですよ。 ただし、中身に細かいこと言わないのが男飯のすき焼きです。 自分の中では牛肉、糸こんにゃく、ネギ、豆腐が入っていれば あとは何が入っていてもすき焼きです! 材料 […]

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