2022年11月16日
安売りの叉焼ゲットして炙っただけ💦 スープは香味ペーストと少々ポン酢とごま油 エリンギとキャベツとカニカマ、そして大根おろしも入れました( ^ω^)
2022年11月5日
甜面醤と味噌とごま油、香味ペーストで味付けしました!
2022年11月4日
豚肉と青梗菜をオイスターソースと香味ペーストで旨煮を作り塩ラーメンに載せました(*^^)v
2022年10月25日
アンチョビがあったのでアンチョビキャベツ炒めをラーメンに載せてみました❣️
2022年10月14日
大阪ちゃんぽんとは・・・自分の解釈では醤油味ベースのスープ自体があんになっているちゃんぽんという感じです。
2022年8月30日
ちょっと組み合わせ変? なかなか美味いから試して見てください🎶
2022年8月29日
ナスと豚とキムチを炒めて香味ペーストをダシにして延ばしました! カニカマ、トマト🍅タマゴ🥚も載っけました(^^)v
2022年8月13日
香味ペースト以外にポン酢を効かせて、三つ葉で和風を引き出しました(*^^)v 叉焼は買ってきたやつを表面だけフライパンであぶりました! そして半熟卵です♬