中華
自炊のレシピ 五目焼きそば 目玉焼きがヨカッタ😅

五目焼きそばの上は温玉より目玉焼きが合うかも😅 大根の漬物も短冊切りよりスライサーで薄切りのほうが旨いかも😅

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中華
自炊のレシピ 五目そば 卵はゆで卵

安定の五目そば!玉子が目玉焼きのほうがよかった😅 冷ややっこにははちみつ梅と干しエビ載せた(*^^)v

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中華
自炊のレシピ 焼きそば!玉子スープ!

タマゴ過ぎる玉子スープ! 焼きそばにも自家製タルタル🍳タマゴ過ぎる! そしてびっくりドンキー風サラダ🥗

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ラーメン
自炊のレシピ 見栄えイマイチの天津麺🍜

見た目が厳しい感じになりましたが、天津麺です。 卵たっぷりでびちゃびちゃしたメニューで自分好みです(*^^)v

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中華
自炊のレシピ 茄子🍆のあんかけ焼きそば

季節外れの茄子がうまーい。 たっぷりのあんかけでいただきます👅 きゅうりも季節外れ😅

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イタリアン
自炊のレシピ エビマヨ🦐

マヨラーの私には至福のメニュー💛 トマトスープもいけた!

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中華
自炊のレシピ 新しい試み!レタス包み

初めての試み💛 ひき肉のレタス包! 甜面醤、味噌、少しだけ香味ペーストで豚のひき肉を味付けしました(^O^)/

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中華
自炊のレシピ 天津飯もどき

あん多めです! びちゃびちゃしたメニューが好きです(。・ω・。)ノ♡ 餡は香味ペーストと醤油、酢で少し酸味多めにしてみました。 同じようなメニューの時は少しずつ味を変えてみると飽きないです♬

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中華
自炊のレシピ 中華丼

野菜たっぷり中華丼です。 個人的には餡がたりない_| ̄|○ キクラゲとフライドオニオンはいけてた👍 自家製千枚漬けと一緒に(大根だけど😅)

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中華
自炊のレシピ 五目あんかけそば(タマゴン方式とは?)

これも好きなメニューです。 たっぷり載せました。 初めてでよく失敗するのはあんの片栗や水の量が少なすぎるパターンです。 思い切ってたっぷり行きましょう。 自分はズボラなので、香味ペースト、醤油、酢、酒、オイスターソース、 […]

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