自炊のレシピ 天津飯もどき
2021年12月11日
あん多めです! びちゃびちゃしたメニューが好きです(。・ω・。)ノ♡ 餡は香味ペーストと醤油、酢で少し酸味多めにしてみました。 同じようなメニューの時は少しずつ味を変えてみると飽きないです♬
自炊のレシピ 五目あんかけそば(タマゴン方式とは?)
2021年12月5日
これも好きなメニューです。 たっぷり載せました。 初めてでよく失敗するのはあんの片栗や水の量が少なすぎるパターンです。 思い切ってたっぷり行きましょう。 自分はズボラなので、香味ペースト、醤油、酢、酒、オイスターソース、 […]
自炊のレシピ 豆腐あんかけ丼🍚
2021年11月28日
マーボー豆腐にしようと思ったが、今日は辛いの厳しいなーということで、マイルドな豆腐あんかけ丼 ネギ、白菜、椎茸、かにかまを投入!溶き卵も入れてみました。マイルドー(´▽`) 鶏がらスープの素、めんつゆ、酢、ゴマ油で味付け […]