自炊のレシピ 五目あんかけそば（タマゴン方式とは？）
2021年12月5日
これも好きなメニューです。 たっぷり載せました。 初めてでよく失敗するのはあんの片栗や水の量が少なすぎるパターンです。 思い切ってたっぷり行きましょう。 自分はズボラなので、香味ペースト、醤油、酢、酒、オイスターソース、 […]
自炊のレシピ 豆腐あんかけ丼🍚
2021年11月28日
マーボー豆腐にしようと思ったが、今日は辛いの厳しいなーということで、マイルドな豆腐あんかけ丼 ネギ、白菜、椎茸、かにかまを投入！溶き卵も入れてみました。マイルドー(´▽｀) 鶏がらスープの素、めんつゆ、酢、ゴマ油で味付け […]
自炊のレシピ 野菜たっぷり♪あんかけ五目焼きそば
2021年11月27日
大好きなメニュー(｡･ω･｡)ﾉ♡ まあまあの出来栄えです。 ポン酢多めで香味ペーストとごま油、酒、みりんで味付け。 卵は目玉焼きと思ったが温玉に変更しました！
自炊のレシピ 🍜こぼれ叉焼玉ねぎマシマシで作ってみた！
2021年11月25日
スープは香味ペーストをベースに酒、ポン酢、鰹節の粉、ゴマ油で行ってみました。 トッピングは購入した叉焼、わかめ、玉ねぎ、椎茸、ゴマです。
