自炊のレシピ 麻婆といえば？？
2021年11月12日
もちろん豆腐！ もしくは茄子！ あるいは春雨！ ついでになぜかアスパラ！大好きな卵も！ 材料 豆腐 茄子 春雨 パプリカ アスパラ 豚ひき肉 卵 甜面醤 味噌 豆板醤 香味ペースト 塩コショウ 山椒
自炊のレシピ あんかけ炒飯
2021年11月6日
びちゃびちゃしたメニューが好きなので「あんかけ炒飯」 さらっと旨い！ 材料 冷凍チャーハン 青梗菜 冷凍インゲン 冷凍シーフードミックス 干し椎茸 卵 塩コショウ 粒ガーリック 生姜チューブ 香味ペースト ポン酢 ごま油 […]
自炊のレシピ 味の素の冷凍餃子で簡単！餃子鍋🍲
2021年11月3日
冷凍餃子（味の素）を使って餃子鍋🍲 簡単で美味しかったです。 餃子からいいだしが出るので昆布のかけらで十分です。 大根おろし入りのポン酢でいただきました。 ごま油を少々添加
自炊のブログ 少し雑かも？あんかけ焼きそば
2021年10月31日
妙に野菜が大きい。食べれば一緒ということでお許しを！ かなり好きなメニュー「夏野菜のあんかけ焼きそば」 材料 茄子 ピーマン 豚肉 かにかま 中華麺 香味ペースト ポン酢 ごま油
自炊ブログ オイスターソース注意☠❓
2021年10月30日
オイスターソースさえ入れれば美味しくなると思われている方も多いと思いますがそうではありません。 他の調味料とセットで美味しくなる、逆にただのオイスターソース炒めは不味くなりがちです。 今回は「オイスターソース焼きそば」で […]
自炊のレシピ ラーメン大好き２ 醤油ラーメン 塩ラーメン ？ラーメン🍜
2021年10月30日
ラーメンにもいろいろありますが、メジャーな順に醤油ラーメン、塩ラーメン、その次はやっぱり「味噌ラーメン」ですよね。 豚骨、煮干し、あさり、鶏、鯖節などなどいろいろありますけどね😓 材料 豚ひき肉１００ｇ もやし 人参 玉 […]
自炊のレシピ アンチョビラーメン？？😓
2021年10月24日
アンチョビキャベツラーメン🍜with焦がしネギなぜかアンチョビを持っていた。 キャベツとアンチョビは合う。 ラーメンが食べたい。 思いが交錯した結果、「アンチョビキャベツラーメン🍜with焦がしネギ」となりました。