中華
自炊のレシピ 過行く夏を惜しむ男の冷麺

夏の終わりになると無性に冷麺が食べたくなることがあります💦 男の侘び寂でしょうか? 材料 ハム ハーフ1パック 茄子 1本 大根 5cm 卵  1個 きゅうり 1/2本 プチトマト 3個 めんつゆ ごま油 ゴマ ポン酢 […]

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ラーメン
自炊のレシピ アサリ好き アサリラーメン

あさり美味しいですね。 あさりはそのままでいいだしが出るのであまり小細工しないほうが良いです。 まさに男飯です。 材料 ・あさり1パック ・ネギ15cm ・干し椎茸 適量 ・麺 業務スーパー29円 ・料理酒 150cc […]

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中華
自炊のレシピ 中華好き 麻婆茄子豆腐丼

大好きな中華です。 激辛は苦手ですがちょい辛なら好きです! 麻婆豆腐も麻婆茄子も食べたい!で両方に。 材料 ・豚ひき肉100g ・ネギ  10㎝ ・茄子 1本 ・豆腐 1丁 ・ご飯 0.7合 ・豆板醤 小さじ1くらい ・ […]

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ラーメン
自炊のレシピ ラーメン好き こぼれ拉麵

ラーメン好きの方たくさんいますよね! 私も好きです。 ただ、外で食べる拉麺は特徴や味の主張が強すぎるものが多いです。 つゆまで飲めて具が美味しくたくさん食べられる拉麺を意識しています。 拉麺つゆは、味の素香味ペーストをベ […]

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