中華
自炊のレシピ 中華好き 麻婆茄子豆腐丼

大好きな中華です。 激辛は苦手ですがちょい辛なら好きです! 麻婆豆腐も麻婆茄子も食べたい!で両方に。 材料 ・豚ひき肉100g ・ネギ  10㎝ ・茄子 1本 ・豆腐 1丁 ・ご飯 0.7合 ・豆板醤 小さじ1くらい ・ […]

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ラーメン
自炊のレシピ ラーメン好き こぼれ拉麵

ラーメン好きの方たくさんいますよね! 私も好きです。 ただ、外で食べる拉麺は特徴や味の主張が強すぎるものが多いです。 つゆまで飲めて具が美味しくたくさん食べられる拉麺を意識しています。 拉麺つゆは、味の素香味ペーストをベ […]

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