中華
自炊のレシピ 天津飯と大根サラダ

無性に天津飯が食べたくなったので作ってみた❣ 好みは卵はシンプルに、具は主に案に入れる♬ 今回はマイルド中華味系、日によっては酸味や醤油味を効かせることもある(・∀・)ウン!!

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自炊のレシピ 鶏と野菜の旨煮

中華味でまとめて片栗粉であんかけにしました!

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自炊のレシピ あんかけ炒飯

少しあんが多すぎて炒飯が見えない😢 中華味とポン酢ごま油でキノコあんにしました🍄

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自炊のレシピ ホール椎茸の旨煮と自家製漬物と貰い物の佃煮

豪快‼大きな椎茸だったので切るのが惜しくて(めんどくさくて)そのまま行きました(*^^)v 【亀城庵】

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自炊のレシピ あんかけ焼きそば

少しパンチに欠ける感じ😅 せめてあんをもう少し多くすればよかった((+_+)) 味玉も中途半端な感じですm(__)m 【亀城庵】

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自炊のレシピ あんかけ焼きそば

出来栄えイマイチですが目玉焼きでかろうじて許せます❣ 味付けは鶏がらスープの素♬

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自炊のレシピ しいて言えば中丼💦

厚揚げ、豚肉、椎茸、野菜たちを使って丼! よくわからないけど、香味ペーストも使ったので中丼かな😅 卵を後乗せにしてあんを増やしたほうがヨカッタ( ´∀` )

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自炊のレシピ ミート冷麵⁉

あるもので食べたいものを作るのが自炊<(`^´)> ということで少し変わったモノになりましたが旨かった! たれは、ポン酢、白出汁、ゴマ油です。

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自炊のレシピ 豆腐あんかけ焼きそば

麻婆焼きそばにしようと思ったが、今日は辛いの厳しいと思いなおしマイルドあんかけ焼きそばにしました''`ィ(´∀`∩ 鶏がらスープの素と酢、醤油、酒、みりんで整えました!

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自炊のレシピ 冷麺

細切りハムを使いたかったので冷麺 他はあったモノ全部乗せ ポン酢、ごま油、酒、レモン汁で味付け

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