自炊のレシピ マヨアボカド載せ天津飯 あんかけ豆腐
2023年1月12日
天津飯？餡にはかにかまで鶏がらスープのもとに少しポン酢を入れました。 寂しいのでマヨアボカド🥑のせました❣ 豆腐に椎茸オクラアボカドをめんつゆ酒みりんで味付けたあんをかけました♬ほとんど切ってない😅
自炊のレシピ エビあんかけ焼きそば🦐
2023年1月11日
鶏がらスープの素とごま油めんつゆでやや薄味に仕上げました！ 豚と海老はニンニク生姜チューブと塩コショウで味付けて、あとは全部投入。 あんは２５０ｃｃくらい作って置き、上澄みから入れていき最後によく混ぜてドロッとさせました […]
自炊のレシピ 何故か時間オーバー餡掛けそば⌚︎
2023年1月3日
やっぱり自宅の台所は難しい💦 もののある場所が分からないし、汚したり荒らしたりしては行けないというプレッシャーが大きいのかな？ 冷凍麺に鶏ガラスープの素とポン酢、ごま油で味付けて麺にかけた✊ あんかけ焼きそばと大阪ちゃん […]
