和風

自炊のレシピ　豚の竜田揚げ風

竜田揚げといえば鶏というイメージですが、薄切り豚肉で建てた揚げ風にするとカリッと香ばしく出来上がります！ 酒、醤油、生姜、塩コショウ程度で片栗粉をまぶして揚げ焼にしました(*^^)v シメジの卵とじもいっときました！めん […]

自炊のレシピ　ブリの甘酢あんかけ

自炊のレシピ　失敗気味の小田巻蒸

うどん入り茶碗蒸しのことですが、電子レンジでやってます。 ずっと６００ｗでやるとむらができたり、表面だけ硬くなったりします。 今回はばしょみよてマチマチ状態((+_+)) 分量によりますが、今回ので3分くらい６００ｗで後 […]

自炊のレシピ 焼き❣️親子丼

鶏を少しした味つけて焼いてから親子丼にしてみました！

自炊のレシピ アラカルト焼鳥丼🐦

ネギと鶏をフライパンで照り焼き‼️ ついでに納豆、キムチ、かんぴょう、カニカマ、はちみつ梅、タマゴ、きんぴらetc.....

自炊のレシピ アラスカメヌケの西京焼きとサラダ🥗

美味しくて片付け簡単アルミホイル焼き！ アラスカメヌケです(*^^*)

自炊のレシピ　アサリ汁とゴーヤチャンプルー

アサリ汁はほとんど調味料は要らない❣ 三つ葉と合うー ゴーヤチャンプルー　夏を感じますね(^_-)-☆ タコも食べたー

自炊のレシピ　明石焼き風❓天津飯

蛸と卵と三つ葉があった。 明石焼きが食べたくなった。 天津飯もいいなと思った。 できたのが以下です❣ 少し和風の待った家のお吸い物メインの味付けにしました❣ 自分としては満足でした♬

自炊のレシピ　アサリと椎茸のポン酢焼🍄

冷凍アサリと生シイタケをガーリックで炒め、最後にポン酢で仕上げます！

自炊のレシピ　あんかけ豆腐とキノコ🍄オムレツ

あんかけ豆腐とキノコオムレツ 少し和風な味付けにしました（めんつゆ、ポン酢、酒、みりん）