和風
自炊のレシピ マグロ丼 自家製千枚漬

マグロ、アボカドをわさび醤油とごま油で仕上げ、椎茸のポン酢焼、キャベツで食べた‼ 自家製千枚漬けもどきは大根、砂糖、酢、塩、昆布、鷹の爪でできてます❣

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和風
自炊のレシピ 鮭ハラス焼き ざるそば

料理としては寂し~(´;ω;`)ウッ…

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さば
自炊のレシピ 鯖のホイル焼き

少し水分が逃げて蒸し焼きにならなかったのが残念ポイント((+_+)) 珍しくデザートたべた✴

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和風
自炊のレシピ かまのホイル焼き 魚のにおいが気になる方へ💛

魚は網よりホイル焼きが旨いし匂わない(*^^)v ついでに野菜も蒸し焼きできる(^_-)-☆ ちらっと見えるのは幻の銘酒「越乃寒梅」 #かま焼き #ホイル焼き #越乃寒梅

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和風
自炊のレシピ ブリの塩焼きとサラダ

寒ブリやはり冬が旨い(*^^)v フライパンで塩焼きしました! オクラとアサリと椎茸のポン酢炒めもよき♬ サラダはきゅうりメインでマヨネーズとレモン汁、フライドオニオンを振りかけ⛆ 卵は欠かしません<(`^´)&g […]

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和風
自炊のレシピ 茄子の味噌汁🍜炒めてからが好き💛

雑な朝食😅 卵と茄子があれば満足まんぞー☺ 茄子は軽く油いためしてから味噌汁のが好き❣ #茄子 #味噌汁 #朝食 #卵

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和風
自炊のレシピ ツナシメジおろし丼

ツナとしめじをポン酢メインで味付けしてご飯に載せた(*^^)v 目玉焼きと大根おろしをのせてかんせいですっ(^_-)-☆

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和風
自炊のレシピ チキン🐔南蛮とポテトサラダ

鶏もも肉に片栗粉をつけて油でいため、得意の自家製タルタルソースかけ❣ 単純にマヨネーズにゆで卵、玉ねぎ、レモン汁を混ぜただけですが💦 ポテトサラダのポテトは業スーの冷凍ポテトを使用した(*^^)v これは、細かな気泡が入 […]

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和風
自炊のレシピ 電子レンジで茶碗むチン❣

大量だったのと急いだことで、少し村のできた茶碗蒸し❣ 味は大丈夫です(*^^)v

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和風
自炊のレシピ 鍋🍲水炊き

昆布だけ入れて水炊き❣ポン酢でいただくのがやはり基本形かな❓

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