自炊のレシピ 三つ葉と山椒の合う丼🍚なーんだ？
答えは、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 他人丼は、少し臭みがあったり調和の取れないことがあります。 三つ葉と山椒があればばっちりです！
自炊のレシピ 閉店間際の安売り材料で→？？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ネバネバ丼🍚 閉店間際のスーパーで、カツオのたたきとマグロの刺身の2点盛とキス天をゲットしました。 長芋、アボカド、オクラを使ってネバネバ丼にしました。 […]
自炊のレシピ 名わき役 紅白です！ 何？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・なます！ 大根にんじんは一人暮らしでは余りがち((+_+)) ビニール袋に酢塩砂糖を入れて人参大根をスライサーで切ったものを入れれば […]
自炊のレシピ 超珍しく ちゃんと朝食 🍄松茸でなく・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・エリンギ🍄(｡-人-｡) 低血圧で朝が苦手なので、通常朝飯はカフェラテのみか小さなパン程度ですが、本当に珍しくちゃんとした朝食を食べま […]
自炊のレシピ ネギは必須！焼鳥丼🐔
醤油の焼ける香りがたまりません。 焼鳥丼！！ 焦げ目がつくとネギも旨くなる💛 卵がつぶれてしまった＿|￣|○ 作り方 鶏もも肉 １５０ｇ ネギ２０ｃｍ 卵 1個 醤油 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 七味 山椒 作り方 肉を […]
自炊のレシピ 漬けマグロジャコ豆腐丼
買ってきたマグロにあるものを追加して丼にしてみました。 材料 マグロ 豆腐 ジャコ 三つ葉 かにかま はちみつ梅 味付けかんぴょう 卵 冷凍インゲン 人参
自炊のレシピ 鯖4部作その４ 鯖のおろし煮
ホイル焼き、ムニエル、みそ煮・・・ネタ尽きたかと思いきや「鯖のおろし煮」 ドーン！ 材料 作り方 全品訳なし納得品質のかにまみれ 匠本舗 【亀城庵】 ＜料亭おせち＞ 自然放牧場【お多福たまご】
自炊のレシピ 鯖四部作その３ 鯖といえば？ みそ煮でしょ(^_-)-☆
サバの味噌煮やけくそ気味にドーン👊 秋の味覚だよ！ 大根、茄子も味噌に合う。 材料 鯖 大根 茄子 味噌 酒