和風
自炊のレシピ シシャモの唐揚げを引き立てたものは❓

どうしてもこれをかけたくて自家製で作りました。 マヨラーなので自家製タルタルソースです! タルタルソース材料 マヨネーズ キューピーノーマル ゆで卵1個 玉ねぎみじん切り レモン汁 パセリ粉 マスタード少々 混ぜるだけで […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ ☠エサではありませんよー☠干しエビとキャベツの炒め物

冷蔵庫にキャベツしかないとき!悲しむのは早いです。 常備の100均の干しエビを粒ガーリックと塩コショウで香りを出してからキャベツを炒めましょう! 残ってたアンチョビもちょびっと😓入れてみました♪ 見かけは悪いが旨い💛

続きを読む
和風
自炊のレシピ リニューアルの王様👑   🐖カツ 

半額とんかつをゲットしたので、超手抜きでカツとじ💦😅 なんでも卵でとじちゃえ!という方針です。 しかもフライパンのまま😓

続きを読む
和風
自炊のレシピ 三つ葉と山椒の合う丼🍚なーんだ?

答えは、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 他人丼は、少し臭みがあったり調和の取れないことがあります。 三つ葉と山椒があればばっちりです!

続きを読む
和風
自炊のレシピ 閉店間際の安売り材料で→??

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ネバネバ丼🍚 閉店間際のスーパーで、カツオのたたきとマグロの刺身の2点盛とキス天をゲットしました。 長芋、アボカド、オクラを使ってネバネバ丼にしました。 […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ 名わき役 紅白です! 何? 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・なます! 大根にんじんは一人暮らしでは余りがち((+_+)) ビニール袋に酢塩砂糖を入れて人参大根をスライサーで切ったものを入れれば […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ 超珍しく ちゃんと朝食 🍄松茸でなく・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・エリンギ🍄(。-人-。) 低血圧で朝が苦手なので、通常朝飯はカフェラテのみか小さなパン程度ですが、本当に珍しくちゃんとした朝食を食べま […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ ネギは必須!焼鳥丼🐔

醤油の焼ける香りがたまりません。 焼鳥丼!! 焦げ目がつくとネギも旨くなる💛 卵がつぶれてしまった_| ̄|○ 作り方 鶏もも肉 150g ネギ20cm 卵 1個 醤油 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 七味 山椒 作り方 肉を […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ 漬けマグロジャコ豆腐丼

買ってきたマグロにあるものを追加して丼にしてみました。 材料 マグロ 豆腐 ジャコ 三つ葉 かにかま はちみつ梅 味付けかんぴょう 卵 冷凍インゲン 人参

続きを読む
和風
自炊のレシピ あんかけ豆腐♨

秋になると冷ややっこからあんかけ豆腐に! 和風、中華風自由自在ですねー♪

続きを読む