和風
自炊のレシピ 絶品アボカドマグロ丼

アボカドとマグロの組み合わせはだれがやっても絶品です! ぜひお試しを! 材料 ・マグロ 短冊を半額ゲット ・アボカド 1/2個 ・山芋 1/4 ・卵 1個 ・はちみつ梅 ・かにかま ・ワサビ ・醤油 ・ごま油 ・練り梅 […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ 卵好き 電子レンジで大きな茶碗蒸し

茶碗蒸し皆さん好きですよね~ でもいつも小っちゃい(-_-;) 自炊なら大きいやついけます♬ 材料 ・冷凍エビ3尾 業務スーパーの大きなむきエビ(常備) ・鶏肉 30g ・卵 3個 ・椎茸 3本 ・人参 1/5本 ・三つ […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ ご当地B級グルメ せち焼き?

皆さんせち焼きって知ってますか? 和歌山県御坊市のご当地B級グルメで焼きそばを溶き卵で固めたものです。 勝手に作ってみました。 材料 ・豚肉・・・50g ・キャベツ・・・2枚 ・インゲン冷凍少々 ・人参・・・1/4本 ・ […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ 長芋好き そのまんま長芋のステーキ

長芋美味しいですね。 ふつうはすりおろしてとろろかなという感じです。 メンドクサイとき皮をよく洗ってそのまま焼いたらこれが旨い。 皮も剥かずフライパンで焼くだけ。 男らしい💛 皮の面を転がしてパリッと焼くのがお勧めです。 […]

続きを読む
和風
自炊のレシピ 西京漬け ホイル焼き

西京漬けをいただきました。 もちろんそのまま焼いても旨いのですが味噌が旨そうでもったいない。 アルミホイルで野菜や椎茸と一緒に蒸し焼きにしました。 ジューシーになり野菜もおいしくいただけます。 味付けも一切必要ありません […]

続きを読む