自炊のレシピ チキン🐔南蛮とポテトサラダ
2024年2月2日
鶏もも肉に片栗粉をつけて油でいため、得意の自家製タルタルソースかけ❣ 単純にマヨネーズにゆで卵、玉ねぎ、レモン汁を混ぜただけですが💦 ポテトサラダのポテトは業スーの冷凍ポテトを使用した(*^^)v これは、細かな気泡が入 […]
自炊のレシピ 鯖のおろし煮
2023年12月25日
鯖に片栗粉をまぶして唐揚げ、自分の場合は軽く焼いてから大根おろしたっぷりで 煮るだけ❣ めんつゆポン酢酒みりん等味付けは自由です！ いやでもうまくできる♬ 【亀城庵】
自炊のレシピ 和風あんかけ豆腐
2023年11月27日
たまたまあった椎茸とひき肉とインゲンで豆腐1丁に和風味であんかけ豆腐にしてみました♪ めんつゆ、ポン酢、酒みりん、塩コショウで味付けしました！ 自然放牧場【お多福たまご】 ＜料亭おせち＞ 【亀城庵】 全品訳なし納得品質の […]
自炊のレシピ さんまの竜田揚げ
2023年11月13日
醤油 みりん 酒をまぶして、片栗粉で揚げ焼しました！ 竜田揚げに失敗はないです。 ゴマを振りかけるとさらにうまい(*^^)v 七味マヨネーズをちょんちょんしました♪
自炊のレシピ ヘルシー❣マグロ豆腐ジャコの丼
2023年11月10日
マグロは軽く漬け インゲンとニンジンはめんつゆで味付け、ジャコ、錦糸卵、佃煮、三つ葉ものせて足りない味はポン酢で補いました(*^^)v