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自炊のレシピ スタミナ焼💪

牛肉とキャベツと椎茸、人参、卵をニンニク醤油とすりごまで炒めてみた(*^^)v

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自炊のレシピ 安売りゲットウナギを鰻玉丼

売っているウナギのかば焼きは一度周りのドロドロをとってから軽くあぶってついているタレを絡めると非常に旨くなります❣ ドロドロの奴は見た目用のたれのようです! やっぱり卵でとじました💦 山椒は必須です<(`^´)&g […]

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自炊のレシピ 田楽風と雑煮

冷凍の里芋とオクラ、チンした人参、軽くゆでた豆腐と椎茸に、 ゴマとだし入り味噌と酒と砂糖を混ぜてかけました(/・ω・)/ 大葉と梅のペーストも使用❣

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自炊のレシピ 焼鳥丼🐔 山椒かけ過ぎた😅

フライパンで鶏とネギを醤油みりん酒で焼きました! 注意事項は、鶏は皮からしっかり目に焼くこと! ネギは焼き目を入れること! 以上です💦

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自炊のレシピ エリンギの味噌雑煮

少し雑ですが、みそ仕立ての雑煮です。 エリンギ、ネギ、タマゴも投入してます! 松茸ではありません🙅 餅2個です(*^^)v

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自炊のレシピ 里芋の醤油焼きと納豆豆腐

冷凍の里芋をガーリック醤油で焼きました‼️

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自炊のレシピ 鰤のホイル焼き❣️

魚はホイル焼きにすると旨味が逃げないし焦げにくいし片付けが楽❤ 野菜も一緒に入れてしまおう🥬

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自炊のレシピ 納豆オムレツ

納豆をオムレツにしてみました❣

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自炊のレシピ 湯葉と大根サラダ🥗

業スーの生湯葉と大根を百均のスライサーでサラダにしました❣ ニンジン、かにかま、はちみつ梅、海苔も一緒に(*^^)v 湯葉は軽くポン酢で、大根はマヨネーズとレモン、ゴマをすって振りかけました♬

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自炊のレシピ 焼鳥丼 自家製千枚漬

鳥にはネギこれは必要です! ついでにおくら、グリーンアスパラガス、人参、そしてたまご〜

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