2023年2月16日
牛肉とキャベツと椎茸、人参、卵をニンニク醤油とすりごまで炒めてみた(*^^)v
2023年2月15日
売っているウナギのかば焼きは一度周りのドロドロをとってから軽くあぶってついているタレを絡めると非常に旨くなります❣ ドロドロの奴は見た目用のたれのようです! やっぱり卵でとじました💦 山椒は必須です<(`^´)&g […]
2023年2月14日
冷凍の里芋とオクラ、チンした人参、軽くゆでた豆腐と椎茸に、 ゴマとだし入り味噌と酒と砂糖を混ぜてかけました(/・ω・)/ 大葉と梅のペーストも使用❣
2023年2月10日
フライパンで鶏とネギを醤油みりん酒で焼きました! 注意事項は、鶏は皮からしっかり目に焼くこと! ネギは焼き目を入れること! 以上です💦
2023年2月9日
少し雑ですが、みそ仕立ての雑煮です。 エリンギ、ネギ、タマゴも投入してます! 松茸ではありません🙅 餅2個です(*^^)v
2023年1月29日
魚はホイル焼きにすると旨味が逃げないし焦げにくいし片付けが楽❤ 野菜も一緒に入れてしまおう🥬
2023年1月13日
業スーの生湯葉と大根を百均のスライサーでサラダにしました❣ ニンジン、かにかま、はちみつ梅、海苔も一緒に(*^^)v 湯葉は軽くポン酢で、大根はマヨネーズとレモン、ゴマをすって振りかけました♬
2023年1月2日
鳥にはネギこれは必要です! ついでにおくら、グリーンアスパラガス、人参、そしてたまご〜