ラーメン
自炊のレシピ ラーメン大好き2 醤油ラーメン 塩ラーメン ?ラーメン🍜

ラーメンにもいろいろありますが、メジャーな順に醤油ラーメン、塩ラーメン、その次はやっぱり「味噌ラーメン」ですよね。 豚骨、煮干し、あさり、鶏、鯖節などなどいろいろありますけどね😓 材料 豚ひき肉100g もやし 人参 玉 […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 夜食にどう?卵あんかけうどん♨うっすら見えている具は何でしょう❓

卵あんに隠れて恥ずかしそうな物体です!! エビですね~食いしん坊には見えるはずです💛 材料 卵 生姜 片栗粉 海苔 エビ ネギ フライドオニオン めんつゆ 【亀城庵】

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ あっさりと(^_-)-☆ジャコおろし蕎麦

さらっとヘルシーにジャコおろし蕎麦!いかがですか?

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ラーメン
自炊のレシピ アサリは取り扱い注意?

アサリで注意点は2つ 1.砂抜き・・・暗い所で海くらいの塩加減で30分以上 2.アサリの塩味を考慮して薄味で! 仕事が遅くなったらアサリと刺身はチェックします。 アサリはそのままで旨い出汁出ます。 「半額ゲットのアサリラ […]

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和風
自炊のレシピ ☠エサではありませんよー☠干しエビとキャベツの炒め物

冷蔵庫にキャベツしかないとき!悲しむのは早いです。 常備の100均の干しエビを粒ガーリックと塩コショウで香りを出してからキャベツを炒めましょう! 残ってたアンチョビもちょびっと😓入れてみました♪ 見かけは悪いが旨い💛

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和風
自炊のレシピ リニューアルの王様👑   🐖カツ 

半額とんかつをゲットしたので、超手抜きでカツとじ💦😅 なんでも卵でとじちゃえ!という方針です。 しかもフライパンのまま😓

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和風
自炊のレシピ 三つ葉と山椒の合う丼🍚なーんだ?

答えは、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 他人丼は、少し臭みがあったり調和の取れないことがあります。 三つ葉と山椒があればばっちりです!

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ コメントしにくい有り合わせうどん

あるものをのせました。 揚げは甘みのあるたれでチンしました。

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和風
自炊のレシピ 閉店間際の安売り材料で→??

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ネバネバ丼🍚 閉店間際のスーパーで、カツオのたたきとマグロの刺身の2点盛とキス天をゲットしました。 長芋、アボカド、オクラを使ってネバネバ丼にしました。 […]

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ラーメン
自炊のレシピ アンチョビラーメン??😓

アンチョビキャベツラーメン🍜with焦がしネギなぜかアンチョビを持っていた。 キャベツとアンチョビは合う。 ラーメンが食べたい。 思いが交錯した結果、「アンチョビキャベツラーメン🍜with焦がしネギ」となりました。

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