自炊のレシピ おたふくソースでオム焼きそば🍳
簡単にということで、「オム焼きそば」 オタフクソース使いました。 焼きそばたこ焼きお好み焼にはやはりおたふくが美味しいです! 前にオリバーと食べ比べしてみました。好みですけどね! 材料 豚肉50g 冷凍エビ 冷凍アスパラ […]
自炊のレシピ 麻婆といえば??
もちろん豆腐! もしくは茄子! あるいは春雨! ついでになぜかアスパラ!大好きな卵も! 材料 豆腐 茄子 春雨 パプリカ アスパラ 豚ひき肉 卵 甜面醤 味噌 豆板醤 香味ペースト 塩コショウ 山椒
自炊のレシピ 普通のサーモンちらし🍣
半額サーモンをゲットし、ラー油やタバスコとかに走らず、普通にワサビ醤油の漬けにしてお寿司! 大好きな干瓢と錦糸卵(リボンたまご🎀)、インゲンや海老も入れました💛
自炊のレシピ 焼鳥丼🐥「うおみとりかわ⁇」#焼鳥
焼鳥丼🍚うまし! フライパン🍳でやりました! 魚身鳥皮(うおみとりかわ)という教えに従い鶏は皮から焼きました☻ ネギを焼くとこれがまた旨い♪ 目玉焼きは両面焼きです(*^^)v
自炊のレシピ 実は餅は常備してます!鶏味噌雑煮🎍
温まるには味噌? いつでも餅はおいています。サトウの切り餅は長持ちタイプがあります。 鶏とねぎの表面を塩コショウで焼いてから水、だし入り味噌、野菜を入れる。 餅を入れて柔らかくなったら完成です。
自炊のレシピ 金目鯛の西京焼き アルミホイルで蒸し焼き♨
頂き物の金目鯛と魚?の味噌漬けで西京焼き。アルミホイルで蒸し焼きにしました。 玉ねぎオクラ、ネギも一緒に! アルミホイルで蒸し焼きにすると焦げにくい(味噌漬けだととくに焦げやすい)のと、一緒に敷いた野菜が美味しくなるので […]
自炊のレシピ ポテトとベーコンのイタリアン🍅と野菜たっぷりコンソメスープ
ポテトとベーコンをオリーブオイルで炒めてチーズとトマトケチャップ載せてチンです。卵とオニオンフライをのせました。 お湯を沸かしてベーコン、椎茸、白菜、わかめ、パブリカを入れコンソメで味付けて完了です。 【亀城庵】
自炊のレシピ 味噌煮込みうどん!あったかーいんだから🥵
寒くなってくると味噌煮込みですね~ 名古屋の八丁味噌ではなく合わせ味噌です。 ちなみに、自分は山本屋よりはまこと屋が好きです。 材料 鶏肉70g 揚げ1枚 ネギ10cm 卵 インゲン 冷凍うどん 味噌(だし入り料亭の味) […]