自炊のレシピ 昔懐かしい味 男のミートソース
ミートソースも色んな味があります。 今回は昔懐かしい味、男のミートソースで行きたいと思います。 その時によって少しずつ違う味にするのが自炊の醍醐味だと思います。 今回の昔懐かしい味、お母さんの味のカギはケチャップです。 […]
自炊のレシピ 卵命！ 男の親子丼
卵好きな自分としては、何とか美味しく卵を食べたいという基本姿勢があります。 そこで今回は親子丼。 つゆだくな感じが好きです💛 材料 卵 3個 玉ねぎ １/２個 鶏肉 １００ｇ ネギ 少々 オクラ ついでに フライパンで鶏 […]
自炊のレシピ 雑なオムそば 男飯
卵好きの自分は焼きそばにも必ず卵がついてきます。 巻かない雑なオムそば！ そのままフライパンで食べました💦 材料 焼きそば 業務スーパー19円 白ネギ １５ｃｍ キャベツがなかった 椎茸 ２ 豚肉５０ｇ かにかま 卵 2 […]
自炊のレシピ 爽やか～ジャコおろしあんかけ蕎麦
ジャコと大根があったので、生姜たっぷり卵あんかけ蕎麦に載せてみました。 ヘルシーで爽やか～なメニューです。 材料 乾麺の蕎麦一把 ジャコ 1/２パック 大根 ５ｃｍ プチトマト 4個 わかめ 一つまみ 卵 2個 片栗粉 […]
自炊のレシピ 過行く夏を惜しむ男の冷麺
夏の終わりになると無性に冷麺が食べたくなることがあります💦 男の侘び寂でしょうか？ 材料 ハム ハーフ１パック 茄子 1本 大根 ５ｃｍ 卵 1個 きゅうり 1/2本 プチトマト 3個 めんつゆ ごま油 ゴマ ポン酢 […]
自炊のレシピ 夜食のうどん
夜中になって外に出るのも面倒、おなかは減ったけど重いものは受け付けない。 そんなときの有り合わせの一品です。 男飯の夜食、基本形です。 材料 卵2個 冷凍オクラ1つかみ かにかま 豆腐 大根 海苔 めんつゆ お湯 酒、み […]
自炊のレシピ 在庫で茄子うどん
特に買い物にも行かず、在庫でなにかという感じです。 茄子とねぎプチトマトがありました💛 もちろん卵はいつでもおいています。 材料 冷凍うどん 茄子2本 卵1個 プチトマト5個 小葱（先だけ洗って料理はさみでちょんちょん） […]
自炊のレシピ スープパスタ好き エビとベーコンのクリームパスタ！大好きだった天六「倶蘇酡麗（くそったれ）」のスープパスタが見本
これも自分の中では定番メニューです。 大好きだった天六「倶蘇酡麗（くそったれ）」のスープパスタが見本です。 ラーメン屋のようなスパゲティー屋さん♪一人でやってたので、こちらを振り向いてハイという瞬間にオーダーするという超 […]
自炊のレシピ 絶品アボカドマグロ丼
アボカドとマグロの組み合わせはだれがやっても絶品です！ ぜひお試しを！ 材料 ・マグロ 短冊を半額ゲット ・アボカド １/２個 ・山芋 １/４ ・卵 1個 ・はちみつ梅 ・かにかま ・ワサビ ・醤油 ・ごま油 ・練り梅 […]
自炊のレシピ 卵好き 電子レンジで大きな茶碗蒸し
茶碗蒸し皆さん好きですよね～ でもいつも小っちゃい(-_-;) 自炊なら大きいやついけます♬ 材料 ・冷凍エビ3尾 業務スーパーの大きなむきエビ（常備） ・鶏肉 30g ・卵 ３個 ・椎茸 3本 ・人参 1/5本 ・三つ […]