うどん 蕎麦
自炊のレシピ 弁当のリニューアルうどん

自炊というジャンルから少し外れますが、昼に食べそびれた仕出しの弁当を持って帰って食べたという話を報告します。 単に鮭の焼いたのと鶏のから揚げを卵にとじただけです。 それでも十分気持ちは上がりました。 昼に弁当食べそびれた […]

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中華
自炊のレシピ 五目そば

大好きなメニュー五目そばです。 毎回少しずつ味は変えるようにしています。 やっぱり卵は入ってます💛 材料 豚肉 50g 冷凍シーフードミックス 1つかみ キャベツ 4枚 人参 1/4本 シメジ 1/3株 卵 1個 香味ペ […]

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和風
自炊のレシピ ゴーヤ肉詰め 男らしい?

ゴーヤ肉詰めです。 少し雑です。 残った肉は一緒に焼きます。 残った玉ねぎは一緒に焼きます。 つなぎで残った卵でとじます。 フライパンのまま食べます。 男らし~❓ 材料 ゴーヤ 1本 鶏ミンチ 100g 玉ねぎ 1/2個 […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ ネバネバ蕎麦

メニューをずっと見ている方はわかると思いますが、びちゃびちゃ、ネバネバ好きです(。・ω・。)ノ♡ 材料 蕎麦 乾麺100g 納豆 1パック オクラ 1つかみ 自然薯 100g めかぶ 1パック 卵  1個 ネギ 海苔 め […]

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イタリアン
自炊のレシピ 昔懐かしい味 男のミートソース

ミートソースも色んな味があります。 今回は昔懐かしい味、男のミートソースで行きたいと思います。 その時によって少しずつ違う味にするのが自炊の醍醐味だと思います。 今回の昔懐かしい味、お母さんの味のカギはケチャップです。 […]

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和風
自炊のレシピ 卵命! 男の親子丼

卵好きな自分としては、何とか美味しく卵を食べたいという基本姿勢があります。 そこで今回は親子丼。 つゆだくな感じが好きです💛 材料 卵 3個 玉ねぎ 1/2個 鶏肉 100g ネギ 少々 オクラ ついでに フライパンで鶏 […]

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中華
自炊のレシピ 雑なオムそば 男飯

卵好きの自分は焼きそばにも必ず卵がついてきます。 巻かない雑なオムそば! そのままフライパンで食べました💦 材料 焼きそば 業務スーパー19円 白ネギ 15cm キャベツがなかった 椎茸 2 豚肉50g かにかま 卵 2 […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 爽やか~ジャコおろしあんかけ蕎麦

ジャコと大根があったので、生姜たっぷり卵あんかけ蕎麦に載せてみました。 ヘルシーで爽やか~なメニューです。 材料 乾麺の蕎麦一把 ジャコ 1/2パック 大根 5cm プチトマト 4個 わかめ 一つまみ 卵 2個 片栗粉  […]

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中華
自炊のレシピ 過行く夏を惜しむ男の冷麺

夏の終わりになると無性に冷麺が食べたくなることがあります💦 男の侘び寂でしょうか? 材料 ハム ハーフ1パック 茄子 1本 大根 5cm 卵  1個 きゅうり 1/2本 プチトマト 3個 めんつゆ ごま油 ゴマ ポン酢 […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 夜食のうどん

夜中になって外に出るのも面倒、おなかは減ったけど重いものは受け付けない。 そんなときの有り合わせの一品です。 男飯の夜食、基本形です。 材料 卵2個 冷凍オクラ1つかみ かにかま 豆腐 大根 海苔 めんつゆ お湯 酒、み […]

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