和風
自炊のレシピ ブリのゴマダレかけ

ぶりに片栗粉をまぶしてフライパンで焼いたものに、酒、醤油、ポン酢、ゴマ油とすりごまを合わせたものをかけてみました‼

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中華
自炊のレシピ ちょっと軽めの回鍋肉

ガーリックと塩コショウで炒めた後、甜面醤、香味ペーストで味付け 甜面醤をもう少し多めで、豆板醤を少し入れればよかった💦 卵はやっぱり載せた(*^^)v

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ラーメン
自炊のレシピ ネギ豚拉麵🍜with大量もやし

ネギと豚肉をガーリック、塩コショウ、醤油、酢で炒めて香味ペーストでのばした!

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イタリアン
自炊のレシピ チーズでチン‼

エビ🦐、玉ねぎ、ブロッコリー、干しエビ、ジャガイモにチーズをたくさん載せてチン‼ 決して恥ずかしくてグラタンとは言えません(〃ノωノ)

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パスタ
自炊のレシピ 鴨ロースパスタ

貰い物の鴨ロースでシンプルに💛 ペペロンチーネand鴨ロースです❣

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ ヘルシー蕎麦

豆腐、揚げ、納豆の3兄弟。 ブロッコリー、昆布、タマゴ。 割と健康的でしょ(*^^)v

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ラーメン
自炊のレシピ エビ🦐天津麺

エビ、椎茸、かにかまで天津麺❣

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中華
自炊のレシピ 五目野菜炒め

豚肉、エビ、椎茸、インゲン、キクラゲ、キャベツ等を中華味で炒めました❣

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中華
自炊のレシピ つゆだく豚キムチ❣マイルドー

辛すぎるとツラいので白菜でカサマシし、さらに香味ペーストスープでのばしました❣ さらに自家製温玉でマイルドにいただけました♬

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中華
自炊のレシピ 酢豚にもタマゴは載せとく

豚肉はにんにく生姜塩コショウを軽くして片栗粉をまぶしておき先に炒めてそのあと他の具材を投入しています。 火の通りにくい具材は先にチンしておきます。 たれは、醤油、酒、みりん、酢、ポン酢、ゴマ油、少し鶏がらスープ、少しケチ […]

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