うどん 蕎麦
自炊のレシピ 具沢山のおろし蕎麦

納豆、椎茸、オクラ、なめ茸、はちみつ梅、タマゴ、揚げ、大根おろしです♬ 具の下味を変えると美味しくなります❣ 手間を省くアイデアとしては、揚げはめんつゆ砂糖、酒に揚げを入れて電子レンジでチンすれば、コンロも使わず簡単にで […]

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パスタ
自炊のレシピ 和風パスタwith海老アボカドサラダ、魚飴煮 

ネギ、ガーリック、しょうゆで軽く炒めたパスタに、海老アボカドサラダと貰い物の飴煮をのせてみました❣

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和風
自炊のレシピ 納豆オムレツ

納豆をオムレツにしてみました❣

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和風
自炊のレシピ 湯葉と大根サラダ🥗

業スーの生湯葉と大根を百均のスライサーでサラダにしました❣ ニンジン、かにかま、はちみつ梅、海苔も一緒に(*^^)v 湯葉は軽くポン酢で、大根はマヨネーズとレモン、ゴマをすって振りかけました♬

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中華
自炊のレシピ マヨアボカド載せ天津飯 あんかけ豆腐

天津飯?餡にはかにかまで鶏がらスープのもとに少しポン酢を入れました。 寂しいのでマヨアボカド🥑のせました❣ 豆腐に椎茸オクラアボカドをめんつゆ酒みりんで味付けたあんをかけました♬ほとんど切ってない😅

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中華
自炊のレシピ エビあんかけ焼きそば🦐

鶏がらスープの素とごま油めんつゆでやや薄味に仕上げました! 豚と海老はニンニク生姜チューブと塩コショウで味付けて、あとは全部投入。 あんは250ccくらい作って置き、上澄みから入れていき最後によく混ぜてドロッとさせました […]

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イタリアン
自炊のレシピ 雑なトマトスープ🍅

買い物に行かず、在庫で。。。 ソーセージ、キャベツ、ジャガイモ、椎茸、グリーンアスパラ、チーズ、タマゴ、カットトマトでコンソメ味でザクっとやりました💦 の割には旨かった(*^^)v

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ ありあわせの一人すき焼き

少し材料が足りなかったが一応すき焼き! 初めは肉を炒めて砂糖と醤油あとはドバっと入れて割り下を少しずつ入れました。

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パスタ
自炊のレシピ 鯖缶の和風パスタ❣

コンソメとポン酢で和風に仕上げました。 ねぎと海老、椎茸、かにかま、オクラも使いました!

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 甘辛肉うどん

牛肉を塩コショウで炒めて、砂糖醤油で仕上げます。 うどんの上に載せて七味をかけていただきます❣ 豆腐、オクラ、カツオ梅、かにかまものせちゃいました(*^^)v

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