和風
自炊のレシピ 田楽風からし味噌掛け

味噌、からし、ゴマ油、酒、みりん、すりごまを混ぜてかけました。 アボカドとシーフード、アスパラのサラダも一緒に!

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和風
自炊のレシピ 水菜づくし💛水菜と鶏の旨煮

旨煮は鶏を塩コショウと少しのガーリックで表面を傷めてから水菜としめじを入れてめんつゆ、ポン酢、みりん、酒で整えました! 他は、水菜のサラダ、水菜の味噌汁(*^^)v

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 釜玉に素揚げ椎茸🍄豚🐽茄子🍆載せ ミニジャーマンポテト🥔

気が向くままに釜玉 醤油と卵でぐるぐるっと 気が向くままに椎茸、豚、茄子を多めの油でさっと揚げ焼 豚は軽くこなふっときました! ソーセージとジャガイモとインゲン、玉ねぎでジャーマンポテトもどき💛

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ あさり釜玉うどん!

冷凍アサリはオクラと一緒に少しポン酢で味付けました! 大根きゅうりかにかまのサラダものせておきました(*^^)v うどんは卵と醤油めんつゆで和えました!三つ葉は旨い😋

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 焼鳥うどん 鬼さん👹の顔に見えるかなー❔

焼鳥は甘辛いたれで仕上げて載せました! 自家製漬物! アボカドサラダ🥗

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 豚唐揚げうどん

豚に軽く塩コショウと生姜をつけて片栗粉で唐揚げ キムチ、納豆、アスパラ等在庫ものせました!

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イタリアン
自炊のレシピ 太陽🌅のトマト🍅シチュー

トマト缶ともろもろの在庫でシチュー 味はコンソメと少しトマトケチャップとウスターソース!

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和風
自炊のレシピ 半額カツでかつ丼

とんかつをゲットしたのでかつ丼 三つ葉は合う❣

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中華
自炊のレシピ 麻婆茄子🍆豆腐◻丼

マーボーと言えば?『茄子🍆!』『豆腐□!』ということでまとめて丼に!😅 豆板醤、甜麺醤、辣油、香味ペースト、少しだけ味噌で味付け!

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 魚🐟バジル焼きと夏野菜のうどん

魚を塩コショウ、バジル、唐辛子で焼きました! 茄子🍆ピーマン椎茸のポン酢煮浸しをうどんに載せました! 最後は自家製温玉が少し早かったやつをON!!

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