うどん 蕎麦
自炊のレシピ あっさりアサリうどん

アサリは旨味も塩気もあるので極力調味料は使わない! 酒を少々と不足分だけめんつゆで補います! ネギとフライドオニオンお好みで! 塩昆布サラダ❣昆布は旨味が出る(・∀・)/

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ 一人すき焼き

今日は白菜、人参、餅、三つ葉が入ってる😅

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中華
自炊のレシピ 豚キムチ ブタキムブタキム~♬

豚キムチ本当に簡単で美味しいです! 激辛は苦手なので、野菜足してます😅 自家製温玉も😃 少し香味ペーストで味を調えました(*^^)v

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ラーメン
自炊のレシピ 味噌もやしおろし拉麺🍜

ひき肉を塩コショウで炒めて香味ペーストとだし入り味噌でのばしました! で半熟卵(*^^)v

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和風
自炊のレシピ 和風オムレツのせ半田素麺

軽く砂糖醤油で味付けした肉を卵で巻いてみました❣ 大根おろし、干し湯葉ものせときました

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和風
自炊のレシピ 半額ブリで海鮮丼🐟

椎茸のマヨネーズ焼き、半熟卵、はちみつ梅がポイント♬ のせただけー

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ラーメン
自炊のレシピ 茄子味噌ラーメン🍜

だし入り味噌と香味ペースト七味で味噌ラーメン! 叉焼はあぶって載せただけ(^_-)-☆

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洋風
自炊のレシピ クリームシチュー

今回の特徴はジャイモの皮をむかなかったことです😅 これがいけます!農薬等きになるかたは✘🙅 長芋も皮だけパリッと焼くと香ばしくて旨いです👍 たまごにマヨネーズがご愛敬です😅

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中華
自炊のレシピ 海老🦐豆腐のあん掛けオムレツ🥚

オムレツが食べたい😻 あんかけが食べたい(。・ω・。)ノ♡ が合体しました! まぶしておき、下味つけて片栗粉をまぶして置き 軽く炒めてから豆腐、人参インゲン椎茸を加えて、鶏がらスープの素と少しめんつゆと酒に片栗粉を入れて […]

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洋風
自炊のレシピ 豚のからし焼き キムチスープ

豚肉に塩コショウとからしを塗り込んで軽く片栗粉ではたきます。 油を敷いて焼くだけ! からしの味がマイルドになり旨味になります(*^^)v キムチと香味ペーストでスープ♬

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