自炊のレシピ 酢豚麺🐽とわかたまスープ タマゴン式あんかけの作り方教えます🙊㊙️
2022年2月19日
つゆだくの酢豚を麺の上からかけました❣️ 豚肉は下味つけて片栗粉をまぶして軽くまわりを炒めたあと他の具を投入し、あんをタップリの酢豚にしました! あんかけの作り方ですがタマゴン方式では、調味料(今回ではポン酢、酢、麺つゆ […]
自炊のレシピ 神座をイメージした?拉麺🍜
2022年2月18日
豚肉と白菜と言えば神座!? 豚肉と白菜を軽く炒めて香味ペーストとポン酢の出汁で延ばしてみました(^^)v キムチ、フライドオニオン、ゆでたまごも足しました!
自炊のレシピ 組み合わせが❓回鍋肉と豆腐納豆おろし蕎麦
2022年2月17日
組み合わせがちょっと⁇😅 回鍋肉は甜面醬を中心に、香味ペースト、ポン酢、味噌で味を調えました! 豆腐、納豆、大根おろしは蕎麦と一緒に食べたいものをのせました! 梅ペーストと青じそペースト魚粉使いました!刻みネギはぜひ用意 […]
自炊のレシピ 見た目は失敗🙅アサリの卵あんかけうどん
2022年2月15日
見た目はぐちゃぐちゃになってしまった_| ̄|○ アサリをお酒入りの出汁で茹で出てそれを生姜、タマゴを入れて片栗粉であんかけにしました! 豆腐も乗っけときました! 味はOK(*^^)v