うどん 蕎麦
自炊のレシピ 三つ葉のかき揚げ蕎麦

三つ葉と玉ねぎでかき揚げにして蕎麦に載せました。 卵はダブルです(/・ω・)/

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自炊のレシピ アサリうどんwith三つ葉,とろろ昆布 

アサリは塩水で塩抜き、アサリが塩を持っているので味付けは少しだけ、酒とほんの少しだけめんつゆ。 とろろ昆布と三つ葉は合いますね!

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自炊のレシピ ジャコおろし蕎麦with茄子🍆

夏のイメージで! ジャコおろしと茄子油いためをのせてみました!

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自炊のレシピ 天ぷらおろしうどん

たっぷりな大根おろし ナス🍆メインの天ぷら 大葉でアクセント🎵

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自炊のレシピ つめたーい🧊ネバネバ蕎麦

オクラ、ナメコ、納豆、豆腐、卵、椎茸🍄、トマト\🍅/ 鰹節タップリで頂きました!

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自炊のレシピ 豆腐1丁載せ蕎麦

豆腐1丁載せ蕎麦 そのまま💦 トマトは関係ないけど華やかに❣

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自炊のレシピ 豚🐖竜田揚げうどん⁉️

豚肉に塩胡椒醤油生姜で軽く下味つけて片栗粉をまぶして揚げ焼きしました! 長芋、納豆も載せて粘りを身につけました( ºΔº )

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自炊のレシピ 湯葉オクラシメジ🍄なめ茸入り卵あんかけうどん

生姜とめんつゆ酒、みりんを片栗粉でドロッとさせて卵でとじました! オクラ、シメジ、なめ茸生湯葉も投入しました!

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自炊のレシピ 釜玉に素揚げ椎茸🍄豚🐽茄子🍆載せ ミニジャーマンポテト🥔

気が向くままに釜玉 醤油と卵でぐるぐるっと 気が向くままに椎茸、豚、茄子を多めの油でさっと揚げ焼 豚は軽くこなふっときました! ソーセージとジャガイモとインゲン、玉ねぎでジャーマンポテトもどき💛

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自炊のレシピ あさり釜玉うどん!

冷凍アサリはオクラと一緒に少しポン酢で味付けました! 大根きゅうりかにかまのサラダものせておきました(*^^)v うどんは卵と醤油めんつゆで和えました!三つ葉は旨い😋

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