うどん 蕎麦
自炊のレシピ 餡掛けたまごうどん

イメージは中華と和食の間を狙う感じです! 麺つゆ中心で少しごま油と香味ペースト少し酢で味付けました!

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自炊のレシピ 生湯葉蕎麦

業スーで買った生湯葉 これが中々イケる! ないときもあるけど・・・ 椎茸、三つ葉、はちみつ梅、納豆、揚げ、ネギ、自家製温玉もそえました。

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自炊のレシピ 茄子の旨煮うどん

うどんっぽくないメニューといわれるかもしれませんが、 和風にポン酢で味付けしてこれがなかなか行けますよー

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自炊のレシピ すき焼き風うどんの卵とじ

牛肉を炒めてすき焼き味にして他の具を投入し、うどんを入れてそのまま卵でとじた!

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自炊のレシピ 梅おろし蕎麦 タマゴは入る♬

少し遅い時刻に梅おろし蕎麦はグッド👍 やっぱり卵は欲しい💛 海苔、トマトものせると映える❣ <img src="https://www.rentracks.jp/adx/p.gifx?idx=0.52823.325 […]

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自炊のレシピ おろし蕎麦とびくドン風ディッシュサラダ🥗

おろし蕎麦 納豆、オクラ、海老天も載せてみた(^^)v サラダはびっくりドンキーのディッシュサラダのイメージで🎵

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自炊のレシピ きつねあんかけうどん!

卵あんかけうどんが食べたくなった。 きつねうどんも食べたくなった。 それで合体しました! あんかけには少し生姜を効かせて! 揚げは砂糖酒めんつゆで味付けしました!

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自炊のレシピ 三つ葉のかき揚げ蕎麦

三つ葉と玉ねぎでかき揚げにして蕎麦に載せました。 卵はダブルです(/・ω・)/

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自炊のレシピ アサリうどんwith三つ葉,とろろ昆布 

アサリは塩水で塩抜き、アサリが塩を持っているので味付けは少しだけ、酒とほんの少しだけめんつゆ。 とろろ昆布と三つ葉は合いますね!

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自炊のレシピ ジャコおろし蕎麦with茄子🍆

夏のイメージで! ジャコおろしと茄子油いためをのせてみました!

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