うどん 蕎麦
自炊のレシピ　よくやるパターンの蕎麦💛
2022年8月7日

大型野菜大根やキャベツ、白菜があるときはできるだけ使う。ここでは大根おろし！ 乾物は常に備えて小出しに使う。ここでは、海苔とわかめ！ 野菜が少ないときは冷凍野菜。ここではオクラ！ 揚げは冷凍しているので小出しに使う。 キ […]

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自炊のレシピ　鶏のピリ辛おろしうどん
2022年8月6日

鶏を炒めてみりんと醤油で照りを入れ、七味でピリ辛にしてみました❣

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自炊のレシピ わさびポン酢鶏蕎麦
2022年8月4日

鳥をフライパンで焼いて最後にわさびポン酢を加えたものをそばにのせてみました 三つ葉があいます！

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自炊のレシピ　肉おろし納豆蕎麦❣
2022年7月30日

フライパンで焼いて甘辛くした牛肉は大根おろしと相性goodです(*^^)v

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自炊のレシピ 茄子🍆天蕎麦
2022年7月28日

茄子🍆天蕎麦 海苔はたっぷり出汁にはタマゴ落としました。 大根とオクラとツナのサラダ🥗

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自炊のレシピ 湯葉餡掛け蕎麦 豆腐芋野菜の田楽風
2022年7月26日

湯葉餡掛け蕎麦、豆腐野菜の田楽風 生湯葉をのせて餡掛け蕎麦！ 豆腐、人参、大根、里芋の胡麻味噌かけ！

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自炊のレシピ 冷しゃぶおろし蕎麦
2022年7月21日

冷しゃぶと大根おろしは合う 蕎麦と大根おろしは合う 大根おろしを美味しく食べられるメニュー 豆腐、納豆はちみつ梅、オムレツ！ タンパク質もしっかり！ なめ茸もあり！

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自炊のレシピ　冷しゃぶとろろ蕎麦
2022年7月18日

冷しゃぶとろろそば！ 冷たくしていただきましょう！ 豚肉はポン酢で下味付けておきました(*^^)v 椎茸、オクラ、焼き長芋も塩味をつけておきます。 サラダ菜卵もON！ 付け合わせはモズク！

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自炊のレシピ 餡掛けたまごうどん
2022年7月15日

イメージは中華と和食の間を狙う感じです！ 麺つゆ中心で少しごま油と香味ペースト少し酢で味付けました！

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自炊のレシピ　生湯葉蕎麦
2022年7月12日

業スーで買った生湯葉　これが中々イケる！ ないときもあるけど・・・ 椎茸、三つ葉、はちみつ梅、納豆、揚げ、ネギ、自家製温玉もそえました。

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