自炊のレシピ 夜食にどう？卵あんかけうどん♨うっすら見えている具は何でしょう❓
卵あんに隠れて恥ずかしそうな物体です!! エビですね～食いしん坊には見えるはずです💛 材料 卵 生姜 片栗粉 海苔 エビ ネギ フライドオニオン めんつゆ 【亀城庵】
自炊のレシピ よくやる感じのうどん
このパターンがよくやる感じのうどんです。 揚げ、とろろ、ネギ、インゲン、わかめ、かにかま、卵、スダチ、シメジです。 在庫で勝負できます。 夜遅くなってもさっぱりと美味しいです。 材料 揚げ ネギ わかめ インゲン かにか […]
自炊のレシピ 豚の竜田揚げとモロヘイヤうどん
鶏の竜田揚げが多いですが、豚が竜田揚げには最高だと思います。 真ん中手前に見えるのはモロヘイヤです。これはうまいですよ。 栄養価が高いことやアラブの王様が食べることから「野菜の王様」と呼ばれています。 貰い物なので結構高 […]
自炊のレシピ とろ玉うどん
これはとても簡単なメニューです。 材料 とろ玉うどん 冷凍うどん 長芋 雑でもよいのでその時する 椎茸 砂糖、ポン酢、ゴマ油で下味付けてチンしておく ネギ ネギはその都度切るほうが旨い 必要な分だけ洗って調理はさみで切る […]
自炊のレシピ 冷やしうどん！豆腐椎茸昆布
なんでもないメニューですが手軽でヘルシーしかも旨いです。 椎茸はあぶってポン酢で下味つける。 オクラは鰹節と醤油で下味付けます。 半熟卵いい感じです。お湯が沸いた中へ入れて6分半です。 冷蔵庫から出したてかどうかや卵の大 […]
自炊のレシピ 弁当のリニューアルうどん
自炊というジャンルから少し外れますが、昼に食べそびれた仕出しの弁当を持って帰って食べたという話を報告します。 単に鮭の焼いたのと鶏のから揚げを卵にとじただけです。 それでも十分気持ちは上がりました。 昼に弁当食べそびれた […]
自炊のレシピ ネバネバ蕎麦
メニューをずっと見ている方はわかると思いますが、びちゃびちゃ、ネバネバ好きです(｡･ω･｡)ﾉ♡ 材料 蕎麦 乾麺１００ｇ 納豆 1パック オクラ 1つかみ 自然薯 １００ｇ めかぶ １パック 卵 1個 ネギ 海苔 め […]
自炊のレシピ 爽やか～ジャコおろしあんかけ蕎麦
ジャコと大根があったので、生姜たっぷり卵あんかけ蕎麦に載せてみました。 ヘルシーで爽やか～なメニューです。 材料 乾麺の蕎麦一把 ジャコ 1/２パック 大根 ５ｃｍ プチトマト 4個 わかめ 一つまみ 卵 2個 片栗粉 […]