タマゴン otokomeshi 楽しむ自炊

2021年8月27日

自炊に冷凍食品？と言われるかもしれませんが、材料系を中心に大いに役に立ちます。１．野菜冷凍野菜は、多品種の材料を使う自炊にはとても便利です。野菜が高騰した時も助かります。ただし、注意が必要なのは冷凍すると不味くな […]

2021年8月26日

「自炊に使うもの」のページで自炊のスタート時はめんつゆ、塩コショウ、ポン酢があればＯＫと書きましたが、毎日自炊となれば話は別です。材料は同じで和洋中味を変えながら楽しむことが大切なのである程度の調味料は揃えたほうが良い […]

2021年8月25日

包丁の形やブランド、材質等こだわりのある人も多いです。ただ、自分の場合はあまりこだわりはないです。長い間百均の包丁を使っていたくらいです。ただ、これだけは重要と感じたのは、どんな安い包丁でも研げばそこそこ使えると […]

2021年8月23日

買い物で注意したいのは買い過ぎです。あくまで一人なので．．．「当日あるいは次の日に使う予定のもの以外には買わない」くらいの気持ちでちょうどよいです。買い物した次の日は残った材料を優先して使いましょう！買ったもの […]

2021年8月21日

初めて一人暮らしをする人。大学入学ととも一人暮らしをする人就職とともに一人暮らしをする人転勤で単身赴任する人理由はいろいろあると思いますが、今までの生活を懐かしんだり、不安になったりしている人が多いのではないでし […]