具材に軽く塩コショウした後、味付けは香味ペースト金と醤油、酢、ゴマ油です♬ 七味をかけていただきました(*^^)v ビールと合います！
大阪ちゃんぽんとは・・・自分の解釈では醤油味ベースのスープ自体があんになっているちゃんぽんという感じです。
マッシュルームを多めに投入してみました！ 味付けはコンソメと生クリームと牛乳と白ワインと少しだけクリームシチューの素（顆粒） 感想は半熟卵美味かった💛
簡単におろし蕎麦 卵は必須です😅 ネギ味噌の大根と豆腐が旨かった(´▽｀) ホッ
在庫であった鶏肉と野菜でソース焼きそばを作り、たまご載せました。 梅、わかめ、かにかま、きゅうり、トマトの酢の物旨かった！
揚げを甘めの出汁でレンチンしてとろろ昆布、納豆、わかめ、自家製温玉をのせました❣ シメジとベーコンのポン酢味ソテーも食べました(*^^)v
生クリームが少しだけあったのでクリームトマトパスタ！ 『混ぜると危険』な美味しさで☢
ハム、きゅうり🥒、ベーコン🥓、タマゴ🥚、酢ニンジン🥕、トマト🍅、チーズ🧀を適当に載せました(*^^)v
シーフード焼きそばにたまご載せました❣
豚玉の上に大好きな卵サラダをのせてみました❣ レモン🍋玉ねぎ、ゆで卵以上です<(｀^´)>
