うどん 蕎麦
自炊のレシピ 鶏唐揚げ野菜かき揚げうどん

おひとり様なので揚げ物はもったいないし基本やらない。 揚げ物のと称しているのは油多めで焼いたものです😅 しかしながら、流行り少し下手っとなったり表面が焦げたりする((+_+)) 特にかき揚げはべたーとしてしまいます⤵

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中華
自炊のレシピ 天津麺と水菜とキノコの炒め物

あるものの組み合わせな感じです。 天津麺は酢、しょうゆ、中華味、ゴマ油 水菜はシメジと一緒にめんつゆと胡麻 サラダはマヨネーズとレモン汁ゴマ

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和風
自炊のレシピ アサリと椎茸のポン酢焼🍄

冷凍アサリと生シイタケをガーリックで炒め、最後にポン酢で仕上げます!

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ラーメン
自炊のレシピ 和風な三つ葉ラーメン!

香味ペースト以外にポン酢を効かせて、三つ葉で和風を引き出しました(*^^)v 叉焼は買ってきたやつを表面だけフライパンであぶりました! そして半熟卵です♬

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パスタ
自炊のレシピ 牛肉のトマト🍅パスタ

あえて難しい細工をせずに、牛肉と🍅をケチャップのみで味付けしました! 昭和な感じの仕上がりになりました。

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和風
自炊のレシピ あんかけ豆腐とキノコ🍄オムレツ

あんかけ豆腐とキノコオムレツ 少し和風な味付けにしました(めんつゆ、ポン酢、酒、みりん)

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 肉うどんwithからし菜

甘辛く味付けた牛肉をうどんに載せて! 冷凍のからし菜をポン酢でおひたしにして一緒に載せた(*^^)v 少し大人の味になった感じ😅

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パスタ
自炊のレシピ エビと鮭のクリームパスタとサラダ

コンソメスープと生クリームで味付け♬ 卵は半熟でパスタにやや固ゆででサラダに投入(*^^)v

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中華
自炊のレシピ レタスたっぷりあんかけ炒飯

たっぷりレタスのあんかけ炒飯! レタスが少し元気なかったので使っちゃいました💦 香味ペーストとポン酢で味付け(*^^)v

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洋風
自炊のレシピ プリンアラモード🍮

プリンは買ってきました💦 ホイップが地獄でした😅 デザート系は珍しいです(*^^)v

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