自炊のレシピ 漬けマグロのちらし寿司
2022年6月18日
マグロはワサビ醤油、胡麻に軽く漬けて載せました! かんぴょう、はちみつ梅、ニンジン、オクラきゅうり、かにかま、トマトものせました! 特製の片面焼き錦糸卵もON
自炊のレシピ きつねあんかけうどん!
2022年6月16日
卵あんかけうどんが食べたくなった。 きつねうどんも食べたくなった。 それで合体しました! あんかけには少し生姜を効かせて! 揚げは砂糖酒めんつゆで味付けしました!
自炊のレシピ アサリうどんwith三つ葉,とろろ昆布
2022年6月13日
アサリは塩水で塩抜き、アサリが塩を持っているので味付けは少しだけ、酒とほんの少しだけめんつゆ。 とろろ昆布と三つ葉は合いますね!
自炊のレシピ 雑な豚汁系雑煮
2022年6月11日
豚肉、豆腐、オクラ、椎茸、ネギ、ニンジン、大根、かにかまをだし入り味噌で煮て餅を入れました。 別に作った自家製温玉と七味をのせて完成です。 物足りない人はごま油を垂らしてもOKです(*^^)v