ちらし寿司 すし
自炊のレシピ 漬けマグロのちらし寿司

マグロはワサビ醤油、胡麻に軽く漬けて載せました! かんぴょう、はちみつ梅、ニンジン、オクラきゅうり、かにかま、トマトものせました! 特製の片面焼き錦糸卵もON

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和風
自炊のレシピ 金目の蒸し焼き

金目鯛を野菜たちとアルミホイルで蒸し焼きにしました! 冷凍のアスパラとブロッコリーとジャガイモを茹でて人参大根と一緒にサラダ❣

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ きつねあんかけうどん!

卵あんかけうどんが食べたくなった。 きつねうどんも食べたくなった。 それで合体しました! あんかけには少し生姜を効かせて! 揚げは砂糖酒めんつゆで味付けしました!

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 三つ葉のかき揚げ蕎麦

三つ葉と玉ねぎでかき揚げにして蕎麦に載せました。 卵はダブルです(/・ω・)/

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中華
自炊のレシピ 海鮮🦐🦑天津麺

冷凍シーフードで海鮮天津麺!インゲンも冷凍ものです😅 出汁は香味ペーストとめんつゆで薄目にしました。

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ アサリうどんwith三つ葉,とろろ昆布 

アサリは塩水で塩抜き、アサリが塩を持っているので味付けは少しだけ、酒とほんの少しだけめんつゆ。 とろろ昆布と三つ葉は合いますね!

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ ジャコおろし蕎麦with茄子🍆

夏のイメージで! ジャコおろしと茄子油いためをのせてみました!

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和風
自炊のレシピ 雑な豚汁系雑煮

豚肉、豆腐、オクラ、椎茸、ネギ、ニンジン、大根、かにかまをだし入り味噌で煮て餅を入れました。 別に作った自家製温玉と七味をのせて完成です。 物足りない人はごま油を垂らしてもOKです(*^^)v

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和風
自炊のレシピ 親子👪カツ丼

ブラジル鶏で親子カツ丼!

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ラーメン
自炊のレシピ 茄子🍆味噌ラーメン🍜

豚肉とナスを塩胡椒で炒め、生姜醤油と絡め、香味ペースト金と水と酒を入れて、さらに出汁入り味噌を入れてスープ にしました。

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