和風
自炊のレシピ おろし納豆蕎麦 味噌豆腐 豆シリーズ

豆腐にはゴマ味噌(少し酒とみりん) たっぷりの大根おろしと納豆で蕎麦(*^^)v

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中華
自炊のレシピ 五目あんかけ焼きそば

色々入れてみました! ただし、海老、イカ、インゲンは冷凍です💦

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ラーメン
自炊のレシピ 焼鳥ラーメン🍜シメジと水菜🥬もたっぷり

鶏を塩コショウ醤油酒みりんで炒め、鶏がらスープでのばして水菜を添えました❣

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ 豚の味噌鍋

そのままの味噌出汁鍋ですが、香味ペーストとごま油少しだけたらしたら旨かった(*^^)v

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イタリアン
自炊のレシピ 鶏のトマト🍅パスタ 椎茸アスパラもドン!

鶏をガーリック塩コショウで炒め、コンソメと水、カットトマト、ワインを投入しました! 椎茸とグリーンアスパラは豪快に入れときました(*^^)v 温玉はまだ生でした💦

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ キムチ入りすき焼き❣

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和風
自炊のレシピ 田楽風からし味噌掛け

味噌、からし、ゴマ油、酒、みりん、すりごまを混ぜてかけました。 アボカドとシーフード、アスパラのサラダも一緒に!

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和風
自炊のレシピ 水菜づくし💛水菜と鶏の旨煮

旨煮は鶏を塩コショウと少しのガーリックで表面を傷めてから水菜としめじを入れてめんつゆ、ポン酢、みりん、酒で整えました! 他は、水菜のサラダ、水菜の味噌汁(*^^)v

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 釜玉に素揚げ椎茸🍄豚🐽茄子🍆載せ ミニジャーマンポテト🥔

気が向くままに釜玉 醤油と卵でぐるぐるっと 気が向くままに椎茸、豚、茄子を多めの油でさっと揚げ焼 豚は軽くこなふっときました! ソーセージとジャガイモとインゲン、玉ねぎでジャーマンポテトもどき💛

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ あさり釜玉うどん!

冷凍アサリはオクラと一緒に少しポン酢で味付けました! 大根きゅうりかにかまのサラダものせておきました(*^^)v うどんは卵と醤油めんつゆで和えました!三つ葉は旨い😋

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